Salmon segar dan terrine salmon asap

Name: Salmon segar dan terrine salmon asap
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Id
Ingredients: 180 g salmon asap; 180 g salmon segar; 3 butir telur; 1 sendok teh bubuk bawang putih; 20 cl krim tunggal 30% mg; 10 g daun bawang segar

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

1 h 10 m

247 Kcal

Segar atau diasap, kami menyukai salmon di sini! Dan apakah Anda? Kami telah membuat terrine! Mudah dibuat, ini adalah cara yang bagus untuk membuat seluruh keluarga makan ikan. Sajikan dengan salad campuran untuk hidangan yang sederhana dan lengkap :-) Sudah siap? Kalau begitu, mulailah memasak! Yang harus Anda lakukan adalah mengikuti petunjuk langkah demi langkah di bawah ini dalam bentuk tulisan, foto dan video :-)

Bahan-bahan

180 g salmon asap
180 g salmon segar
3 butir telur
1 sendok teh bubuk bawang putih
20 cl krim tunggal 30% mg
10 g daun bawang segar

Bahan

1 mixer
1 loyang kue 22x11
aluminium

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak1 jam

Cincang kasar salmon segar lalu campur dengan telur, bawang putih, krim dan daun bawang hingga halus.
Lapisi dasar loyang dengan irisan salmon asap. Tutupi dengan 1/3 bagian campuran. Letakkan irisan salmon asap di atasnya dan ulangi.
Tuang sisa adonan di atasnya dan letakkan loyang di dalam bain-marie. Tutup loyang dengan aluminium foil dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 50 menit.
Angkat kertas aluminium dan masak selama 10 menit pada suhu 180°C.
Buka cetakan dengan hati-hati, taburi dengan daun bawang cincang dan Anda siap untuk digunakan!