Ceviche ikan kod
Makanan pembuka Sangat Mudah 15 min
Bahan-bahan: 1 fillet ikan kod 1 buah jeruk nipis (perasan) 6 sendok makan minyak zaitun garam merica 1 buah paprika hijau 1 buah tomat 1/2 bawang bombay 1/2...
Cicipi Dunia
740 resep
Tart buah ara buatan sendiri
Hidangan penutup Sangat Mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: 13 buah ara (kira-kira) 1 lembar kulit tart sablé Untuk krim almond: 2 butir telur 65 g gula cokelat 65 g mentega lunak 125 g tepung almond
Resep lassi mangga praktis
Minuman Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 165 g mangga 1 yoghurt tawar 1 sdm gula pasir 5 cl susu
Resep kue mousse cokelat rumahan
Camilan Sangat Mudah 10 min 15 min
Bahan-bahan: 175 g cokelat hitam 150 g mentega 200 g gula 35 g bubuk kakao tanpa pemanis 7 butir telur
Mi goreng dengan kacang arab panggang dan zukini
Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 15 min
Bahan-bahan: 65 g mi Cina (1 bungkus porsi individual) 1/2 zukini 50 g kacang arab 1 sdm minyak zaitun Garam Merica 1 sdt bubuk kari
Kue kelapa brasil (bolo toalha felpuda)
Hidangan penutup Sangat Mudah 15 min 40 min
Bahan-bahan: Untuk kue: 4 butir telur 250 g gula pasir 250 g tepung terigu 1 sdm baking powder 250 ml susu 150 g kelapa parut Untuk campuran susu: 200 ml susu...
Ayam tandoori india
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 10 min
Bahan-bahan: 1 yoghurt tawar 10 g bumbu tandoori 5 g jahe 5 cl krim 200 g ayam Air perasan 1/2 buah jeruk nipis
Labu isi udang (camarão na moranga khas brasil)
Hidangan utama Sangat Mudah 40 min 1 h 20 m
Bahan-bahan: Untuk labu: 1 buah labu ukuran sedang (3,5 kg) 1½ buah bawang bombay 3 siung bawang putih 3 sdm minyak zaitun Garam Merica Untuk marinasi udang:...
Kacang arab panggang oven dengan kari
Hidangan pembuka Sangat Mudah 5 min 15 min
Bahan-bahan: 250 g kacang arab (sudah matang) 1 sdm minyak zaitun 1 sdt garam 1 sdt merica 1 sdt bubuk kari 1 sdt paprika bubuk
Couscous ekspres (ayam dan sayuran)
Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 20 min
Bahan-bahan: 50 g (1/2 cangkir) semolina (semolina/couscous) 50 ml air panas (atau kaldu) 1 filet ayam 1 sdm minyak zaitun 1/2 wortel 1/2 zucchini 1/4 paprika...
Kue cokelat lumer dengan karamel mentega asin
Camilan Sangat Mudah 15 min 40 min
Bahan-bahan: Kue cokelat lumer: 5 butir telur 150 g gula merah halus (vergeoise) 200 g cokelat hitam 200 g mentega asin 20 g tepung terigu 2 sdm karamel mentega...
Pasta dengan brokoli, jamur, dan kemangi
Hidangan utama Sangat Mudah 25 min 15 min
Bahan-bahan: 80 g pasta (gunakan pasta kacang polong untuk versi bebas gluten—tersedia di toko bahan makanan organik) Setengah kuntum brokoli 3 jamur besar...
Tortilla dengan keju raclette
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 25 min
Bahan-bahan: 4 butir telur 2 buah kentang 5 iris daging olahan 6 iris keju raclette
Brie isi aprikot dan almond
Lainnya Sangat Mudah 10 min
Bahan-bahan: 500 g keju Brie 40 g kacang almond 60 g aprikot kering
Sosis diots khas savoie dengan polenta keju comté
Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: Untuk sosis diots khas Savoie: 1 sendok teh minyak zaitun 1/2 bawang bombai 2 sosis diots khas Savoie 50 ml anggur putih 100 ml saus tomat 1 sendok...
Mantecados, resep kue natal khas spanyol
Camilan Sangat Mudah 15 min 40 min
Bahan-bahan: 130 g gula halus 150 g lemak babi (suhu ruang) 280 g tepung terigu 40 g bubuk almond 1 sdt kayu manis Kulit parut dari 1 buah lemon 1 sdm biji wijen
Fagottini dengan salmon asap dan keju kambing
Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min 25 min
Bahan-bahan: 1 gulungan puff pastry persegi panjang (opsional) 100 g salmon asap 150 g keju kambing segar (atau keju philadelphia) 1 butir telur kocok
Ikan hake masak tertutup dengan kerang dan kacang polong
Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: 2 sdm minyak zaitun 2 siung bawang putih 1 sdm tepung terigu 200 ml anggur putih 500 ml kaldu ikan (siap pakai atau buatan sendiri) 4 fillet ikan...
Soufflé salmon asap dengan keju krim
Makanan pembuka Sangat Mudah 20 min 15 min
Bahan-bahan: 80 g mentega 70 g tepung terigu 25 cl susu Garam Merica 5 butir telur 2 lembar salmon asap 150 g keju krim Adas sowa, cincang halus
Maki salmon asap dan alpukat
Hidangan utama Mudah 30 min 10 min
Bahan-bahan: Untuk nasi sushi: 400 g beras berbutir pendek Air (untuk menghilangkan pati) 70 cl air (untuk memasak) Untuk campuran cuka: 7 cl cuka beras 8 g...
Tapenade zaitun hitam cepat
Hidangan pembuka Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 250 g zaitun hitam tanpa biji 30 g caper 60 g fillet ikan teri dalam minyak zaitun 100 ml minyak zaitun 1 sdt merica Jus dari 1/2 buah lemon
Telur setengah matang dengan kaviar
Makanan pembuka Sangat Mudah 2 min 3 min
Bahan-bahan: 1 butir telur Air (untuk merebus) 1–2 sendok kaviar
Pai raclette
Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 35 min
Bahan-bahan: 2 adonan puff pastry 500 g kentang 1 bawang bombay 5 sdm krim ganda 6 iris keju raclette (minimal) 6 iris daging dingin (minimal) 1 kuning telur...
Galette des rois kamboja (bebas gluten)
Hidangan penutup Sangat Mudah 10 min 25 min
Bahan-bahan: 2 kue puff bebas gluten 200g bubuk almond 80g gula tebu 35g tepung maizena 1 sejumput garam 20 cl krim almond 1 tutup botol rum 3 sendok makan susu...