Pistachio panna cotta, resep mudah yang disukai semua orang!

Bahan-bahan

• 250 ml krim segar
• 250 ml susu murni
• 75 g gula kastor
• 6 g lembaran gelatin
• 1 sendok teh penyedap rasa vanila
• Untuk menghias
• krim pistachio (atau pasta pistachio) secukupnya
• butiran pistachio secukupnya

Bahan

• Mangkuk
• panci
• gelas kecil

Persiapan

• Pertama, rendam lembaran gelatin dalam mangkuk berisi air dingin.
• Tuang krim segar, susu, gula dan perasa vanila ke dalam panci. Kemudian didihkan
  
• Sekarang angkat panci dari api dan tambahkan gelatin yang sudah diperas ke dalam adonan. Kemudian aduk rata (jika Anda ingin memberikan rasa yang lebih pada panna cotta, sekarang adalah saat yang tepat untuk menambahkan 2 sendok teh krim pistachio. Jangan lupa untuk mengaduknya dengan baik).
• Tuangkan campuran ke dalam gelas kecil yang akan Anda gunakan untuk menyajikan panna cotta (jangan sampai terisi penuh karena kami akan menambahkan krim pistachio di bagian akhir). Kemudian letakkan panna cotta di dalam lemari es setidaknya selama 5 jam.
  
• Setelah waktu tersebut berlalu, ambil gelas-gelas kecil dari lemari es dan tuangkan krim pistachio ke atas setiap panna cotta (Anda yang menentukan jumlahnya). Hiasi permukaannya dengan pistachio cincang dan sajikan. Panna cotta pistachio sudah siap!

Pengamatan

Bagaimana cara menambahkan lebih banyak rasa pistachio pada panna cotta?
Saat campuran susu/krim cair mendidih, tambahkan 2 sendok teh krim pistachio dan aduk rata.

Berapa lama saya bisa menyimpan panna cotta?
Maksimal 3 hari di dalam kulkas yang ditutup dengan clingfilm

Dapatkah saya membekukan panna cotta pistachio?
Tidak. Kami menyarankan Anda untuk menikmati hidangan penutup sendok yang luar biasa ini segera setelah siap.

Krim pistachio apa yang harus saya gunakan untuk panna cotta?
Gunakan krim pistachio tanpa bahan tambahan lainnya. Hindari krim pistachio dengan tambahan cokelat putih karena mungkin akan terlalu manis jika dipadukan dengan panna cotta.

Pistachio apa yang sebaiknya digunakan untuk bubur jagung?
Dalam resep ini kami menggunakan kacang pistachio tawar untuk memberikan sentuhan renyah pada panna cotta.

Apa yang harus dilakukan jika krim pistachio terlalu keras?
Masukkan beberapa sendok makan krim pistachio ke dalam mangkuk kecil dan masukkan ke dalam microwave selama 25 detik.

Bisakah saya menggunakan pasta pistachio?
Tentu saja bisa. Tapi kami sarankan untuk mengencerkan pasta pistachio dengan sedikit krim segar atau susu untuk melembutkan rasanya yang kuat

Topping apa yang sebaiknya digunakan untuk panna cotta vanila?
Cobalah panna cotta dengan berry coulis, panna cotta dengan cokelat, panna cotta dengan saus ara atau panna cotta dengan mangga

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini