Croque-monsieur lezat dengan saus béchamel
pilih sekarang
Seluruh keluarga menyukai croque-monsieur! Hidangan ini mudah dibuat, cepat, dan ekonomis. Sajikan dengan salad campur, dan Anda tidak memerlukan banyak bahan ;-) Bagaimana kalau menambahkan sedikit saus béchamel dan keju parut, lalu memanggangnya hingga keju berwarna keemasan dan semakin menggugah selera? Ikuti resep langkah demi langkah kami di sini! Anda bisa mulai memasak dengan panduan tertulis, foto, dan video kami ;-)
Bahan-bahan
2
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak15 min
Olesi setiap lembar roti tawar dengan saus béchamel (sekitar 1 sendok makan penuh per lembar). Taburi dengan keju parut (sekitar 25 g per lembar).
Lipat ham menjadi dua, lalu letakkan di atas dua lembar roti. Tutup croque-monsieur dengan menumpuk dua lembar roti yang tidak diberi ham di atasnya.
Olesi bagian atas croque-monsieur dengan saus béchamel (sekitar 1 sendok makan penuh), lalu taburi dengan keju parut (sekitar 15–20 g).
Letakkan croque-monsieur di atas loyang yang dialasi kertas roti. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 190°C selama sekitar 15 menit.
Croque-monsieur siap disajikan!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat croque-monsieur lebih lezat?
Anda dapat menambahkan bahan seperti tomat, bayam, atau jamur untuk memperkaya cita rasanya.
Apa perbedaan antara croque-monsieur dan croque-madame?
Croque-madame adalah variasi croque-monsieur yang diberi telur mata sapi di atasnya, sehingga memiliki tekstur dan cita rasa yang berbeda.
Bisakah saus béchamel dibuat terlebih dahulu?
Ya, saus béchamel dapat dibuat terlebih dahulu dan disimpan di lemari es. Pastikan untuk menghangatkannya kembali sebelum digunakan.
Jenis keju apa yang paling cocok untuk croque-monsieur?
Keju yang mudah meleleh, seperti Gruyère, Emmental, atau cheddar, sangat cocok untuk croque-monsieur karena meleleh dengan baik dan menambah cita rasa.
Bagaimana cara menyesuaikan resep ini untuk diet vegetarian?
Untuk membuat versi vegetarian, ganti ham dengan sayuran panggang atau keju tambahan. Pastikan juga roti yang digunakan tidak mengandung bahan hewani.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 539Kcal
- Carbo: 28.9g
- Lemak total: 30g
- Lemak jenuh: 18.2g
- Protein: 35.4g
- Serat: 4.4g
- Gula: 4.8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 18
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (220g)
Peralatan masak
Kompor
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Crepe isi saus béchamel, keju, dan ham
Croissant puff pastry isi saus béchamel, ham, dan keju
Saus béchamel thermomix
Gratin kale dengan saus béchamel dan keju
Pasta dengan saus sosis: hidangan sederhana dengan cita rasa yang kaya
Saus labu kuning dan ricotta, cocok untuk pasta atau isian ravioli!
Croque-monsieur dengan air fryer
Saus creamy deluxe: rahasia saus kentang yang akhirnya terungkap!
Resep saus béchamel yang mudah
Enchilada ayam dengan saus cabai
Pasta bolognese – tagliatelle al ragù alla bolognese
Panna cotta vanila dengan saus buah ara
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Juliette HessSaya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini