Croque-monsieur gourmet dengan saus béchamel
pilih sekarang
Seluruh keluarga menyukai croque-monsieur! Mudah, cepat dan ekonomis, hidangan yang ditemani dengan salad campuran ini tidak membutuhkan banyak bahan ;-) Tapi bagaimana dengan menambahkan sentuhan saus béchamel dan keju parut, semua dipanggang au gratin dalam oven untuk membuatnya semakin menggiurkan! Itulah yang kami sarankan dalam resep langkah demi langkah di sini! Terserah Anda untuk melakukan sisanya, terima kasih atas penjelasan tertulis, foto, dan video kami ;-)
Bahan-bahan
2
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak15 min
Olesi irisan roti dengan saus béchamel (sekitar 1 sendok makan per irisan). Taburi dengan keju parut (sekitar 25 g per potong).
Letakkan ham yang telah dilipat menjadi dua di atas dua irisan, lalu tutup croque monsieur dengan menutup irisan yang berisi ham dan irisan yang tidak berisi ham.
Olesi bagian atas croques monsieur dengan saus béchamel (sekitar 1 sendok makan), lalu taburi dengan keju parut (sekitar 15-20 g).
Letakkan croques monsieur di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen dan panggang dalam oven bersuhu 190°C selama kurang lebih 15 menit.
Semua siap!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat croque-monsieur saya menjadi lebih lezat?
Anda dapat menambahkan bahan seperti tomat, bayam atau jamur untuk meningkatkan cita rasa croque-monsieur Anda.
Apa perbedaan antara croque-monsieur dan croque-madame?
Croque-madame adalah varian dari croque-monsieur yang diberi topping telur goreng, yang memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.
Apakah saus béchamel dapat dibuat terlebih dahulu?
Ya, Anda dapat membuat saus béchamel terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es. Pastikan Anda memanaskannya kembali sebelum digunakan.
Jenis keju apa yang terbaik untuk croque-monsieur?
Keju yang meleleh seperti Gruyère, Emmental, atau Cheddar sangat ideal untuk croque-monsieur, karena keju ini meleleh dengan baik dan menambah rasa yang luar biasa.
Bagaimana cara menyesuaikan resep untuk diet vegetarian?
Untuk versi vegetarian, ganti ham dengan sayuran panggang atau keju ekstra, dan pastikan roti bebas dari produk hewani.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 539Kcal
- Carbo: 28.9g
- Lemak total: 30g
- Lemak jenuh: 18.2g
- Protein: 35.4g
- Serat: 4.4g
- Gula: 4.8g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 18
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (220g)
Peralatan masak
Kompor
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini