Salad panzanella

Name: Salad panzanella
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Id
Ingredients: 2 buah tomat; 1/4 bawang bombai merah; kemangi segar (15 g); roti (60 g); garam; merica; minyak zaitun; cuka anggur (atau cuka apel); keju Parmesan (serutan)

pilih sekarang

Makanan pembuka

Sangat Mudah

10 min

266 Kcal

Pernahkah Anda membayangkan salad dengan roti? Salad seperti ini memang ada! Kami menghadirkan salad khas Italia yang sempurna untuk dinikmati pada musim semi atau musim panas. Perpaduan tomat, bawang bombai, kemangi, dan roti ini terasa menyegarkan. Sekarang giliran Anda membuatnya dan menyesuaikan rasanya sesuai selera! :)

Bahan-bahan

2 buah tomat
1/4 bawang bombai merah
kemangi segar (15 g)
roti (60 g)
garam
merica
minyak zaitun
cuka anggur (atau cuka apel)
keju Parmesan (serutan)

Persiapan

Potong tomat menjadi beberapa bagian, iris bawang bombai, potong roti menjadi dadu, lalu cincang kemangi.
Masukkan semuanya ke dalam mangkuk.
Bumbui dengan garam dan merica, lalu tambahkan minyak zaitun dan cuka. Aduk rata.
Terakhir, saat menyajikan salad, tambahkan serutan keju Parmesan. Salad segar yang lezat pun siap dinikmati! :)

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

Pengamatan

* Kami menggunakan roti gandum hitam yang diiris lalu dipotong dadu karena teksturnya lebih padat. Anda juga bisa menggunakan jenis roti lainnya.

* Jika roti yang digunakan bertekstur lembut, panggang terlebih dahulu hingga renyah seperti crouton, baik di wajan maupun di oven.

* Ini adalah resep dasar. Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti tuna, paprika, jagung, atau mentimun.