Resep pai blueberry Pyrenean

Name: Pai blueberry pyrenean
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Id
Ingredients: 200 g tepung terigu; 1/2 sachet baking powder; 120g mentega; 100g gula pasir; 3 butir telur; 15-20 g rum (3 sdm); 1 sendok teh ekstrak vanili; 125 g blueberry

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak45 min

Campur kuning telur dengan vanili, rum dan gula. Tambahkan mentega cair, tepung terigu dan baking powder, lalu aduk rata.
Kocok putih telur hingga kaku dan masukkan ke dalam adonan. Masukkan blueberry.
Tuang pastry ke dalam loyang pai yang sudah diolesi mentega dan panggang selama 45 menit pada suhu 180°C. Periksa tingkat kematangannya.
Biarkan hingga dingin dan kue sudah siap! Anda bisa menaburi kue Anda dengan gula halus jika Anda suka :) Selamat menikmati!

FAQ ❓

Bagaimana asal usul blueberry tourte des Pyrénées?

Blueberry tourte des Pyrénées adalah hidangan penutup tradisional dari Hautes-Pyrénées, yang sering kali disiapkan untuk merayakan pernikahan dan persekutuan.

Dapatkah buah lain digunakan sebagai pengganti blueberry?

Ya, Anda dapat dengan mudah memodifikasi resep ini dengan menggunakan buah lain seperti raspberry atau ceri, sesuai selera Anda.

Jenis cetakan apa yang direkomendasikan untuk resep ini?

Loyang pai direkomendasikan untuk mendapatkan bentuk tradisional, tetapi loyang kue juga bisa digunakan.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan tourte des Pyrénées?

Persiapan membutuhkan waktu sekitar 10 menit, diikuti dengan waktu memasak selama 45 menit, dengan total waktu 55 menit.

Bisakah pai ini dibekukan?

Ya, tourte des Pyrénées blueberry dapat dibekukan, tetapi lebih baik memakannya dalam keadaan segar untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g

Kalori: 392Kcal

Carbo: 43.4g
Lemak total: 19.4g
Lemak jenuh: 11.7g
Protein: 7.7g
Serat: 1.9g
Gula: 19.9g
ProPoints: 10
SmartPoints: 17

Informasi nutrisi untuk 1 porsi (121g)

Pai blueberry pyrenean

Bahan-bahan

Bahan

Persiapan

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana asal usul blueberry tourte des Pyrénées?

Dapatkah buah lain digunakan sebagai pengganti blueberry?

Jenis cetakan apa yang direkomendasikan untuk resep ini?

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan tourte des Pyrénées?

Bisakah pai ini dibekukan?

Nutrisi

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar