Kentang yang diisi dengan salmon asap dan fromage frais

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
1 h 10 m
214 Kcal

Kami sekeluarga sangat menyukai kentang isi! Biasanya, kentang isi dibuat dengan ham atau daging asap dan keju. Hari ini kami menyajikan versi dengan salmon asap dan fromage frais. Untuk dimakan panas atau dingin, kami akan memberikan petunjuk langkah demi langkah di bawah ini ↓

Bahan-bahan

4

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak1 jam
  • Kentang yang diisi dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 1Bungkus kentang satu per satu dengan aluminium foil. Masukkan ke dalam oven selama 1 jam pada suhu 180°C.
  • Kentang yang diisi dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 2Campur fromage frais, lemon, adas manis, garam dan merica. Potong salmon asap menjadi beberapa bagian dan aduk ke dalam adonan.
  • Kentang yang diisi dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 3Iris kentang menjadi dua bagian memanjang dan letakkan isian salmon di tengahnya.
  • Kentang yang diisi dengan salmon asap dan fromage frais - Persiapan langkah 4Semua siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat kentang isi saya menjadi lebih lezat?

Anda dapat menambahkan rempah-rempah seperti paprika atau lada Espelette, atau menambahkan sayuran panggang untuk menambah tekstur dan rasa.
Kentang bertepung, seperti Bintje atau Yukon Gold, sangat ideal karena menjadi lembut saat dimasak dan cocok untuk diisi.
Ya, Anda dapat menyiapkan isiannya terlebih dahulu dan mengisi kentang sebelum memasukkannya ke dalam oven untuk makan cepat.
Tentu saja bisa! Anda dapat menggunakan ayam panggang, tuna kaleng atau bahkan sayuran untuk versi vegetarian.
Simpan di lemari es dalam wadah kedap udara selama 2 hingga 3 hari. Panaskan kembali di dalam oven untuk mengembalikan tekstur renyahnya.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 214Kcal
  • Carbo: 31.8g
  • Lemak total: 4.2g
  • Lemak jenuh: 2.1g
  • Protein: 10.8g
  • Serat: 2.7g
  • Gula: 3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (211g)

Peralatan masak

Kompor

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: