Mousse lemon yang mudah

pilih sekarang
Hidangan penutup
Sangat Mudah
12 h 5 m
184 Kcal

Akhiri santapan Anda dengan rasa yang segar dan sedikit asam dengan mousse lemon ini. Sangat mudah dibuat, dan menjadi hidangan penutup yang ringan seperti yang kita sukai :-) Langkah demi langkah, ikuti semua langkah resep ini dengan penjelasan rinci kami di bawah ini ↓

Bahan-bahan

6

Hiasi :

Bahan

  • 1 kantong kue (opsional)
  • 1 kantong kue berukuran 12 mm (opsional)
  • 1 mixer listrik
  • gelas / verrines
  • cling film

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu tunggu12 jam
  • Mousse lemon yang mudah - Persiapan langkah 1Cuci lemon dan buang kulit dan airnya.
    Kocok putih telur hingga kaku dan tambahkan gula sedikit demi sedikit setelah kaku.
  • Mousse lemon yang mudah - Persiapan langkah 2Kocok krim dan mascarpone hingga kaku. Tambahkan jus lemon dan parutan kulit, lalu aduk rata dengan blender kue.
  • Mousse lemon yang mudah - Persiapan langkah 3Lipat putih telur ke dalam adonan dengan blender kue hingga halus.
  • Mousse lemon yang mudah - Persiapan langkah 4Pindahkan mousse ke dalam kantung kue yang dilengkapi dengan ujung bulat besar. Rebus mousse ke dalam verrines atau wadah lainnya. Tutup dengan cling film dan dinginkan selama 1 malam (3 hingga 12 jam).
  • Mousse lemon yang mudah - Persiapan langkah 5Hias mousse. Kami memilih untuk menambahkan parutan kulit di atasnya dan sepotong lemon di atas gelas. Selamat menikmati makanan Anda!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan lemon mousse?

Hanya perlu 5 menit untuk menyiapkannya, tetapi Anda harus menunggu 12 jam di dalam lemari es agar mousse mengeras dengan baik.
Ya, Anda dapat bereksperimen dengan buah jeruk lain seperti jeruk atau jeruk bali untuk memvariasikan rasa mousse Anda.
Pastikan peralatan Anda bersih dan kering, dan tambahkan sedikit garam atau beberapa tetes air jeruk nipis untuk membantu menstabilkan putih telur.
Tentu saja! Anda dapat menyiapkan mousse hingga 2 hari sebelumnya dan menyimpannya di lemari es hingga siap disajikan.
Anda dapat menghiasnya dengan kulit lemon segar, buah merah atau bahkan sedikit daun mint untuk sentuhan warna dan kesegaran.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 184Kcal
  • Carbo: 17.4g
  • Lemak total: 27.3g
  • Lemak jenuh: 18.5g
  • Protein: 4.6g
  • Serat: 1.2g
  • Gula: 17.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (163g)

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: