Sandwich udang, alpukat, dan ketumbar

Bahan-bahan

• 1 roti burger
• Beberapa lembar daun ketumbar
• 8 ekor udang yang sudah dimasak dan dikupas
• 1 setengah buah alpukat
• Segenggam roket

Untuk saus kari :

• 1 sdm mayones
• 1 sendok teh bubuk kari
• 1 sdm air jeruk nipis

Untuk saus paprika :

• 1 sendok makan mayones
• 1 sendok teh bubuk paprika
• 1 sdm air perasan lemon

Persiapan

• Mulailah dengan menyiapkan saus: campurkan semua bahan untuk saus kari di satu panci dan saus paprika di panci lainnya.
• Oleskan saus paprika di atas sepotong roti burger.
  Di atasnya, tambahkan daun roket dan setengah buah alpukat yang sudah dipotong-potong.
  
• Setelah udang dikupas, susun di atas alpukat, lalu tambahkan daun ketumbar dan saus kari.
• Oleskan sisa saus kari pada potongan roti burger kedua.
  Tutup dan nikmatilah!
  

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini