Sandwich udang, alpukat, dan daun ketumbar
pilih sekarang
Untuk membuat sandwich yang ekstra lembut, gunakan roti burger! Kami menyarankan Anda membuat dua saus untuk menyempurnakan rasanya: saus kari dan saus paprika. Tambahkan udang, alpukat, dan sedikit daun ketumbar agar terasa segar. Ikuti panduan resep lengkapnya di bawah ini ↓
Bahan-bahan
1
Untuk saus kari:
Untuk saus paprika:
Persiapan
Mulailah dengan menyiapkan saus: campurkan semua bahan saus kari dalam satu wadah, lalu campurkan semua bahan saus paprika dalam wadah lainnya.
Oleskan saus paprika pada satu sisi roti burger.
Tambahkan daun arugula dan alpukat yang sudah diiris tipis.
Kupas udang, lalu susun di atas alpukat. Tambahkan daun ketumbar dan saus kari.
Oleskan sisa saus kari pada sisi roti burger yang kedua.
Tutup sandwich, lalu nikmati!
FAQ ❓
Bagaimana cara membuat sandwich udang ini lebih lezat?
Anda dapat menambahkan bumbu seperti cabai atau herba segar untuk memperkaya rasanya.
Bagaimana cara memilih alpukat yang tepat untuk resep ini?
Pilih alpukat yang matang tetapi masih cukup padat, dan sedikit empuk saat ditekan. Dengan begitu, teksturnya akan lembut tanpa terlalu lunak.
Bisakah udang diganti dengan bahan lain?
Bisa. Anda dapat menggunakan ayam panggang atau tahu sebagai alternatif yang lezat. Untuk versi vegetarian, gunakan tahu.
Bagaimana cara menyimpan saus kari dan saus paprika?
Simpan saus dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2–3 hari.
Jenis roti apa yang paling cocok untuk sandwich ini?
Roti burger cocok karena teksturnya lembut, tetapi Anda juga dapat menggunakan roti gandum atau tortilla gulung sebagai pilihan yang lebih sehat.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 915Kcal
- Carbo: 50.3g
- Lemak total: 52.8g
- Lemak jenuh: 12.1g
- Protein: 47.4g
- Serat: 21.9g
- Gula: 9.6g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 28
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (445g)
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Salad bihun dengan udang, alpukat, telur, dan daun ketumbar
Verrine alpukat, udang, dan grapefruit yang segar
Sandwich udang dengan roti brioche (prawn roll)
Risotto vegetarian dengan quinoa, labu butternut, kacang hazelnut, dan ketumbar - quinotto
Roti bakar alpukat dengan mangga dan jeruk nipis: resep yang segar, cepat, dan lezat
Pasta dingin dengan krim alpukat, almond, dan tomat ceri: vegetarian dan lezat!
Nasi beras merah dengan brokoli dan udang: mudah dan seimbang
Risotto udang dan lemon: hidangan utama elegan yang mudah dibuat
Brokoli dan udang dengan saus pedas korea: hidangan sederhana, seimbang, dan menggugah selera
Gelas saji udang dan mangga untuk hidangan pembuka manis dan gurih
Bruschetta salmon asap dan alpukat
Quesadilla ayam dan alpukat
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini