Hidangan utama - halaman 8

Bahan-bahan: 50 g (1/2 cangkir) semolina (semolina/couscous) 50 ml air panas (atau kaldu) 1 filet ayam 1 sdm minyak zaitun 1/2 wortel 1/2 zucchini 1/4 paprika...

Bahan-bahan: 1 sdt minyak zaitun 1/2 siung bawang putih 1/2 buah zukini Garam Merica 2 sdt air perasan lemon 60 g beras 40 g keju feta Peterseli (atau ketumbar)

Bahan-bahan: 80 g pasta (gunakan pasta kacang polong untuk versi bebas gluten—tersedia di toko bahan makanan organik) Setengah kuntum brokoli 3 jamur besar...

Bahan-bahan: 4 butir telur 2 buah kentang 5 iris daging olahan 6 iris keju raclette

Bahan-bahan: Untuk sosis diots khas Savoie: 1 sendok teh minyak zaitun 1/2 bawang bombai 2 sosis diots khas Savoie 50 ml anggur putih 100 ml saus tomat 1 sendok...

Bahan-bahan: 40 g pasta (di sini menggunakan pasta lentil merah) 1 wortel 1/4 bonggol brokoli 50 g sawi putih 1/2 buah alpukat Biji wijen Kecap asin 1 sdm...

Bahan-bahan: 2 sdm minyak zaitun 2 siung bawang putih 1 sdm tepung terigu 200 ml anggur putih 500 ml kaldu ikan (siap pakai atau buatan sendiri) 4 fillet ikan...

Bahan-bahan: Untuk nasi sushi: 400 g beras berbutir pendek Air (untuk menghilangkan pati) 70 cl air (untuk memasak) Untuk campuran cuka: 7 cl cuka beras 8 g...

Bahan-bahan: 3 butir telur 200 g tepung terigu 10 g baking powder 10 cl susu 10 cl minyak zaitun 1 sdt lada (secukupnya) 100 g keju feta 70 g zaitun hitam tanpa...

Bahan-bahan: 2 adonan puff pastry 500 g kentang 1 bawang bombay 5 sdm krim ganda 6 iris keju raclette (minimal) 6 iris daging dingin (minimal) 1 kuning telur...

Bahan-bahan: 120 gram tepung kacang arab 1 buah ubi jalar (cukup besar) 2 siung bawang putih perasan 1/2 buah lemon 1 genggam peterseli 1 sendok teh jintan...

Bahan-bahan: Untuk bawang bombay : 1 sendok teh. mentega 1/4 bawang bombay Untuk galet : 1 sdt. mentega 1 panekuk soba 1 potong ham 1 butir telur 1 sdm. keju...

Bahan-bahan: Untuk bawang bombay : 1 sendok teh. mentega 1/4 bawang bombay Untuk galet : 1 sdt. mentega 1 panekuk soba 1/2 kentang yang sudah dimasak 2 iris...

Bahan-bahan: Untuk bawang bombay : 1 sendok teh. mentega 1/4 bawang bombay Untuk galet : 1 sdt. mentega 1 panekuk soba 2 sdm. saus pesto 4 iris mozzarella...

Bahan-bahan: Untuk bawang bombay : 1 sendok teh. mentega 1/4 bawang bombay Untuk galet : 1 sdt. mentega 1 panekuk soba 1 potong ham 100 g bayam yang sudah...

Bahan-bahan: Untuk bawang bombay : 1 sendok teh. mentega 1/4 bawang bombay Untuk galet : 1 sdt. mentega 1 panekuk soba 100 g bayam yang sudah dimasak (atau 250...

Bahan-bahan: 1 roti burger 1 iris keju raclette 1 potong pancetta 1 lembar daun selada Untuk sausnya : 1 sendok teh. crème fraîche 1 sendok teh. merica 1...

Bahan-bahan: 600 gr ubi jalar (1 buah kentang besar) 340 gr tepung terigu (gandum atau bebas gluten) garam merica pala (saus pesto) keju parut

Bahan-bahan: 1 roti burger 1 sdm. saus pesto 3 buah tomat kering 1 potong pancetta 1 sdm. minyak zaitun 1 steak cincang merica garam 1 iris mozzarella 1 lembar...

Bahan-bahan: 180 gr bihun 1 buah bawang merah cincang kecil 2 sdm minyak zaitun 1 buah wortel 1 buah cabai merah 180 gr udang (dibersihkan) 200 ml krim kelapa...

Bahan-bahan: 100g tagliatelle segar (atau pasta lainnya) 60 gram salmon asap (2 iris) 5 cl krim segar 1 sendok teh minyak zaitun 1 bawang merah dill

Bahan-bahan: 1 bawang bombay 2 sdm minyak zaitun 4 buah wortel (sekitar 400gr) 200 gram kacang koral (coral lentils) 120gr gandum gulung (bebas gluten) 2 siung...

Bahan-bahan: 50 g mentega 1 kg betis sapi 50 g tepung terigu 3 bawang bombay garam merica 1 buket garni 75 cl bir hitam 2 sdm. vergeoise coklat 100 g roti jahe...

Bahan-bahan: 270 g tepung terigu 1 sendok teh ragi 260 ml kaldu 60 g daun bawang Thailand 100 g udang 450 g kubis Cina 4 butir telur Minyak (untuk memasak)...