Hidangan utama - halaman 5

Bahan-bahan: 175g keju Raclette (kurang lebih) 100g daging ham yang diawetkan (atau daging dingin lainnya) 1 buah kentang 3 butir telur 12 cl susu 150 g tepung...

Bahan-bahan: pucuk bayam 1/2 cabai merah 1/2 wortel 1/2 buah bit merah 60 g kinoa putih 90 g salmon asap 1/2 buah alpukat biji wijen biji bunga matahari Bumbu :...

Bahan-bahan: 170 g tagliatelle 100 g brokoli 90 g salmon asap 1 siung bawang putih 10 cl krim tunggal 375 ml air merica

Bahan-bahan: 1/2 labu butternut 100 g daging asap 1 bawang bombay 120 g keju Reblochon

Bahan-bahan: 1 ekor ayam guinea 400 g daging pinggang babi 400 g bawang merah 2 sdm. cuka balsamic 10 cl port putih 15 cl air 1 kubus kaldu mentega 2 kue puff...

Bahan-bahan: 120 g nasi bulat untuk risotto 140 g kerang (tanpa karang) 1 siung bawang putih 1 tomat 1 sachet kunyit 1 kubus kaldu 48 cl air 2 sdm. krim...

Bahan-bahan: 1 puff pastry 500 g kentang 3 batang daun bawang ukuran sedang 1 bawang merah 1 kubus kaldu mentega garam merica air 1 kuning telur

Bahan-bahan: 1 puff pastry 1 ekor ikan kod kembali 300 g bayam masak cincang 1 bola mozzarella 1 kuning telur garam merica

Bahan-bahan: 2 dada bebek 1 sendok teh lemak bebek 1 bawang bombay 1 sendok teh. tepung terigu 10 cl anggur putih 20 cl kaldu ayam 6 g truffle yang sudah dipecah

Bahan-bahan: 2 burung puyuh 150 g plum yang sudah diadu mentega minyak zaitun garam merica

Bahan-bahan: 1 ekor capon dengan berat sekitar 3kg 40 cl kaldu ayam minyak zaitun Isian : 300 g daging sapi cincang 6 wortel 1 ikat peterseli 1 bawang bombay 1...

Bahan-bahan: 300 g roti manis 1 bawang merah 200 g morels 8 cl krim tunggal 1 sendok teh. tepung garam merica

Bahan-bahan: 700 gram bahu babi (setengah garam) 1 buah bawang bombay 250 gram lentil 1 wortel 1 buket garni air garam merica

Bahan-bahan: Kue bao : 390 g tepung terigu 15 g ragi roti segar (atau 1 sachet) 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 2 sdm. minyak 25 cl air Isian : 3...

Bahan-bahan: 5 butir telur 450 g kentang 1 bawang bombay 300 g keju Savoy Raclette 4 iris ham putih garam merica

Bahan-bahan: 250 g lentil 1,5 liter air 1 kentang 1 buah tomat 1/4 cabai merah 1/2 paprika hijau 1 bawang bombay 3 siung bawang putih 1 wortel 100 g daging asap...

Bahan-bahan: Pasta : 375 ml air 1 kubus kaldu ayam 230 g tepung terigu Isian : 300 g dada ayam 1 bawang bombay 1/2 cabai merah peterseli garam merica 1 butir...

Bahan-bahan: 300 g dada ayam 1 siung bawang putih Jahe segar berukuran 1 cm 1 batang serai 2 sdm. kecap asin ketumbar segar minyak 100 g bihun

Bahan-bahan: 250 g buncis yang sudah dimasak 100 g bayam segar 3 potong roti tawar basi 2 siung bawang putih 1 bawang bombay 3 sdm. coulis tomat 1 sendok teh...

Bahan-bahan: 750 gram daging sapi bagian betis (atau bagian panggul atau pipi) 3 bawang bombay 1 batang seledri 3 buah wortel 2 batang daun bawang 2 lobak 2...

Bahan-bahan: 500 g artichoke Yerusalem 3 bola keju mozzarella 1 puff pastry timi Garam Merica

Bahan-bahan: 400 g dada ayam 1 cm jahe segar 1 siung bawang putih 8 tangkai ketumbar 2 sdm. kecap asin 1 sdm. saus tiram 2 wortel 100 g jamur 1/4 kubis 25 cl...

Bahan-bahan: 1 kue kering pendek 6 butir telur 10 cl krim 200g daging ham potong dadu 150g mozzarella parut daun bawang segar garam merica

Bahan-bahan: 900 g bahu babi 100g gula merah 5 g garam 1 sdm paprika 4 sdm. saus barbekyu 10 cl air 2 lembar daun salam