Tart pastry dengan umbi artichoke yerusalem

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
40 min
411 Kcal

Umbi artichoke Yerusalem, sayuran yang sempat terlupakan dan kini kembali populer, hadir dalam resep tart pastry yang mudah dan cepat dibuat. Dipadukan dengan mozzarella yang meleleh dan aroma thyme, tart vegetarian ini cocok disajikan untuk makan malam atau dipotong kecil-kecil sebagai hidangan pembuka.

Bahan-bahan

6

Persiapan

Persiapan20 min
Waktu memasak20 min
  • Tart Pastry dengan Umbi Artichoke Yerusalem - Persiapan langkah 1Cuci umbi artichoke Yerusalem, kupas, lalu cuci kembali. Iris menjadi potongan yang tidak terlalu tebal.
  • Tart Pastry dengan Umbi Artichoke Yerusalem - Persiapan langkah 2Bentangkan pastry, lalu tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu. Susun irisan umbi artichoke Yerusalem di atasnya, sisakan pinggiran sekitar 1 cm.
  • Tart Pastry dengan Umbi Artichoke Yerusalem - Persiapan langkah 3Iris mozzarella, lalu susun di atas umbi artichoke Yerusalem. Taburi dengan thyme kering, garam, dan merica.
  • Tart Pastry dengan Umbi Artichoke Yerusalem - Persiapan langkah 4Panggang selama 20 menit pada suhu 200°C.
  • Tart Pastry dengan Umbi Artichoke Yerusalem - Persiapan langkah 5Tart dengan umbi artichoke Yerusalem siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apa manfaat umbi artichoke Yerusalem dalam resep ini?

Umbi artichoke Yerusalem kaya akan serat, vitamin, dan mineral sehingga menjadi pilihan yang baik untuk pola makan sehat.
Anda dapat menambahkan sayuran lain, seperti bayam atau daun bawang, atau menggunakan jenis keju yang berbeda untuk mendapatkan cita rasa yang berbeda.
Ya, Anda bisa menyiapkan tart ini terlebih dahulu, lalu memanaskannya kembali di oven sebelum disajikan agar tetap renyah.
Tart ini dapat disajikan hangat sebagai hidangan utama atau dipotong kecil-kecil sebagai hidangan pembuka, dengan salad hijau sebagai pendamping.
Ya, resep ini sepenuhnya vegetarian dan cocok untuk hidangan tanpa daging!

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 411Kcal
  • Carbo: 25.6g
  • Lemak total: 26.2g
  • Lemak jenuh: 16.8g
  • Protein: 16.1g
  • Serat: 3.2g
  • Gula: 8.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (180g)

Peralatan masak

Oven
Kompor
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: