Kebab ayam dan lada

Name: Kebab ayam dan lada
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Id
Ingredients: 300 g dada ayam; 3 sdm. minyak zaitun; 1 sendok teh jintan; 1 sendok teh paprika; 1 siung bawang putih; 1 ikat kecil ketumbar; 1 buah cabai merah atau hijau; garam; merica

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

1 h 10 m

279 Kcal

Untuk resep mudah yang beraroma musim panas, kami membuat kebab ayam dan lada ini! Versi "mini" sangat pas di piring Anda dan juga sempurna sebagai minuman beralkohol :-) Resep yang harum untuk dimakan dengan jari-jari Anda, tentu saja! Ikuti petunjuk langkah demi langkah untuk membuat kebab buatan sendiri ini, baik dalam bentuk cetak maupun video ;-)

Bahan-bahan

300 g dada ayam
3 sdm. minyak zaitun
1 sendok teh jintan
1 sendok teh paprika
1 siung bawang putih
1 ikat kecil ketumbar
1 buah cabai merah atau hijau
garam
merica

Bahan

Brochettes

Persiapan

Persiapan1 jam

Waktu memasak10 min

Potong dada ayam menjadi beberapa bagian (pikirkan dengan cermat ukuran yang pas untuk tusuk sate Anda).
Tambahkan minyak zaitun, jintan, paprika, siung bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, merica dan ketumbar cincang. Aduk rata dan biarkan di lemari es selama beberapa jam (minimal 1 jam, paling baik semalaman).
Setelah itu, potong lada menjadi beberapa bagian seukuran potongan ayam. Tusukkan ke tusuk sate dengan ayam.
Masak di atas barbekyu, a la plancha atau dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun.
Dan sekarang kebab ayam dan lada Anda sudah siap!