Hidangan utama - halaman 7

Bahan-bahan: 900 g bahu babi 100 g gula merah 5 g garam 1 sdm paprika bubuk 4 sdm saus barbekyu 100 ml air 2 lembar daun salam

Bahan-bahan: 500 g kentang 2 butir telur 5 iris daging asap 70 g keju parut 12 butir telur puyuh garam merica

Bahan-bahan: 4 buah endive 4 iris ham matang 35 g tepung terigu 35 g mentega 500 ml susu garam merica pala bubuk 70 g keju parut

Bahan-bahan: 4 buah zucchini ukuran sedang 4 butir telur 200 ml krim 70 g keju parut garam merica

Bahan-bahan: 300 g daging sapi cincang 1 bawang bombai 25 g caper 50 g acar mentimun kecil (cornichon) 1 sdt mustard 1 sdm saus tomat garam merica 3 kuning telur

Bahan-bahan: 2 potong paha bawah domba 1 bawang bombay 100 ml air 1 sdm madu 1 sdm timi 1 sdt rosemary minyak zaitun garam merica

Bahan-bahan: Kefta: 1 kg daging sapi cincang 1 bawang bombai 1 siung bawang putih 1 ikat kecil daun peterseli 1 ikat kecil daun ketumbar 2 sdm jintan bubuk 1...

Bahan-bahan: 2 ekor ikan trout (sudah dibuang isi perut dan sisiknya) 2 sdm thyme 10 sdm minyak zaitun 3 iris lemon beberapa lembar daun salam garam merica

Bahan-bahan: 280 g tepung terigu 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 10 g ragi roti segar 90 ml susu 60 ml air 30 g mentega 6 sosis Strasbourg mustard saus tomat...

Bahan-bahan: 300 g dada ayam 3 sdm minyak zaitun 1 sdt jintan 1 sdt paprika bubuk 1 siung bawang putih 1 ikat kecil daun ketumbar 1 buah paprika merah atau...

Bahan-bahan: 6 buah tomat besar 500 g daging sosis giling 1 bawang bombay 1 siung bawang putih 1 sdm beras garam merica peterseli

Bahan-bahan: 500 g daging domba 1 bawang bombai minyak zaitun 1 sdt jahe bubuk safron garam merica 1 siung bawang putih peterseli ketumbar 150 ml air 1 batang...

Bahan-bahan: 1 lembar tortilla gandum 2 sdm saus tomat 1 bungkus bola-bola mozzarella 4 lembar daun kemangi Parmesan parut

Bahan-bahan: 1 lembar adonan kulit pie 220 g keju Maroilles 15 cl krim segar 1 kuning telur garam merica

Bahan-bahan: 200 g makaroni kecil 75 cl susu 60 g mentega 60 g tepung terigu 200 g keju Comté parut 100 g keju mozzarella parut 40 g remah roti garam merica pala

Bahan-bahan: 150 g nasi risotto bundar 1 bawang merah 50 ml anggur putih (opsional) 100 g keju Roquefort 60 cl air 1 kubus kaldu minyak zaitun

Bahan-bahan: 200 g daging ayam 2 sdm tepung terigu 2 butir telur 100 g tepung panir garam merica Minyak untuk menggoreng

Bahan-bahan: 2 ekor ikan makarel 3 sdm krim segar 1 sdm mustard herba Provence

Bahan-bahan: 200 g pasta coquillettes 300 g keju parut 200 g ham Tepung terigu secukupnya 1 butir telur, dikocok Tepung roti secukupnya

Bahan-bahan: 1 buah ubi jalar ukuran sedang 1 fillet ayam garam secukupnya 3 sdm minyak zaitun herba aromatik secukupnya daun arugula

Bahan-bahan: 65 g mi Cina (1 bungkus porsi individual) 1/2 zukini 50 g kacang arab 1 sdm minyak zaitun Garam Merica 1 sdt bubuk kari

Bahan-bahan: 1 yoghurt tawar 10 g bumbu tandoori 5 g jahe 5 cl krim 200 g ayam Air perasan 1/2 buah jeruk nipis

Bahan-bahan: Untuk labu: 1 buah labu ukuran sedang (3,5 kg) 1½ buah bawang bombay 3 siung bawang putih 3 sdm minyak zaitun Garam Merica Untuk marinasi udang:...

Bahan-bahan: 6 sosis Strasbourg 6 roti hot dog 6 sdm saus tomat