Sarang paskah dengan kentang

pilih sekarang
Hidangan utama
Mudah
42 min
122 Kcal

Kentang kita bisa disulap menjadi sarang Paskah! Yang harus Anda lakukan adalah mengisinya dengan ham, keju parut dan telur. Dengan kata lain, apa pun yang Anda punya di lemari es ;-) Setelah Anda memarut kentang, beberapa menit di dalam oven akan memberikan bentuk yang istimewa. Resep yang sempurna untuk memulai menu Paskah Anda!

Bahan-bahan

12

Bahan

  • Loyang muffin

Persiapan

Persiapan30 min
Waktu memasak12 min
  • Kupas dan parut kentang. Masukkan ke dalam saringan dan peras airnya sebanyak mungkin. Tambahkan 2 butir telur, garam dan merica, lalu aduk rata.
  • Letakkan 1 sendok makan kentang parut di setiap cetakan loyang muffin yang sudah diolesi minyak. Kemudian, dengan menggunakan jari-jari Anda, dorong kentang ke atas sisi-sisinya untuk membentuk sarang. Panggang selama 12 menit pada suhu 180°C.
  • Potong daging asap menjadi potongan-potongan kecil dan panggang dalam wajan panas. Masak telur puyuh dengan cara yang sama.
  • Setelah sarang kentang matang, biarkan dingin selama beberapa menit, lalu keluarkan dengan hati-hati dari cetakan.
  • Letakkan keju parut di bagian bawah, lalu beberapa potong daging asap, dan di atasnya dengan telur puyuh goreng. Dan voila, sarang burung puyuh Anda sudah siap!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara mendapatkan sarang kentang yang renyah?

Untuk membuat sarang kentang yang renyah, sangat penting untuk menekan parutan kentang dengan baik untuk menghilangkan kelebihan air sebelum dipanggang.
Ya, Anda dapat mengganti telur puyuh dengan telur ayam, tetapi sesuaikan waktu memasaknya, karena telur ayam membutuhkan waktu lebih lama untuk matang.
Anda dapat menambahkan sayuran panggang, bumbu segar atau bahkan potongan ayam untuk membuat sarang kentang sesuai selera Anda.
Sarang kentang dapat disimpan di lemari es selama 2 hingga 3 hari dalam wadah kedap udara, tetapi sebaiknya dimakan saat masih segar untuk mendapatkan tekstur terbaik.
Ya, Anda dapat dengan mudah mengadaptasi resep ini dengan menghilangkan daging asap dan menggunakan bahan pengganti vegetarian, namun tetap menggunakan keju dan telur untuk menghasilkan hidangan yang lezat!

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 122Kcal
  • Carbo: 8.7g
  • Lemak total: 7.1g
  • Lemak jenuh: 2.9g
  • Protein: 5.6g
  • Serat: 0.7g
  • Gula: 0.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (75g)

Peralatan masak

Oven
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: