Kentang gulung dengan keju savoy raclette dan ham

Bahan-bahan

• 5 butir telur
• 450 g kentang
• 1 bawang bombay
• 300 g keju Savoy Raclette
• 4 iris ham putih
• garam
• merica

Bahan

• Parutan
• Cetakan spons

Persiapan

• Kupas dan parut kentang.
  Kocok telur menjadi telur dadar, bumbui dengan garam dan merica, lalu campur dengan parutan kentang. Tambahkan bawang bombay cincang.
• Tempatkan campuran dalam cetakan spons silikon. Ratakan dengan baik untuk memastikan ketebalan yang merata.
  
• Panggang selama 30 menit pada suhu 180°C.
• Balikkan loyang di atas selembar kertas tahan panas dan susun irisan raclette di atasnya. Tutupi hanya 2/3 bagian permukaan. Letakkan irisan ham di atas keju.
  
• Gulung semuanya sedikit. Masukkan ke dalam oven panas selama 5 menit untuk melelehkan keju.
• Dan sekarang kentang gulung Savoy Raclette Anda sudah siap!
  

Pengamatan

Raclette: di sini kami menggunakan keju raclette Indication Géographique Protégée dengan rasa pedas yang lembut. Namun, Anda dapat menggunakan keju lain, seperti Reblochon misalnya.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini