Gulungan kentang dengan keju raclette de savoie dan ham

Name: Gulungan kentang dengan keju raclette de savoie dan ham
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Id
Ingredients: 5 butir telur; 450 g kentang; 1 bawang bombai; 300 g keju Raclette de Savoie; 4 iris ham matang; garam; merica

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

1 jam

351 Kcal

Biasanya dinikmati sebagai hidangan penutup, kue gulung kali ini disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama! Terbuat dari kentang dan diisi keju raclette serta ham, resep yang sangat mudah dibuat ini pasti menggugah selera! Resep ini cocok untuk menikmati cita rasa raclette musim dingin yang menggoda, bahkan tanpa alat pemanggang raclette!

Bahan-bahan

5 butir telur
450 g kentang
1 bawang bombai
300 g keju Raclette de Savoie
4 iris ham matang
garam
merica

Bahan

Parutan
Loyang datar untuk bolu gulung

Persiapan

Persiapan30 min

Waktu memasak30 min

Kupas dan parut kentang.
Kocok telur, lalu bumbui dengan garam dan merica. Campurkan telur dengan kentang parut, kemudian tambahkan bawang bombai cincang.
Tuang campuran ke dalam loyang datar silikon untuk bolu gulung. Ratakan hingga ketebalannya merata.
Panggang selama 30 menit pada suhu 180°C.
Balikkan loyang di atas selembar kertas roti, lalu susun irisan keju raclette di atasnya. Tutupi hanya 2/3 permukaannya. Kemudian, letakkan irisan ham di atas keju.
Gulung sambil sedikit dipadatkan. Masukkan kembali ke dalam oven yang masih panas selama 5 menit agar kejunya meleleh.
Gulungan kentang dengan keju Raclette de Savoie siap disajikan!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

Pengamatan

Keju raclette: Di sini kami menggunakan keju Raclette de Savoie berlabel Indikasi Geografis yang Dilindungi (IGP), dengan cita rasa yang sedikit tajam. Namun, Anda juga bisa menggunakan keju lain, seperti Reblochon.