Bahan-bahan: Beras: 120 g beras basmati 20 cl air 3 sendok makan pasta kari merah 2 sendok makan minyak netral Hiasan: 100 g salmon (1 pavé) 150 g mentimun (1/2...
Bahan-bahan: 2 potong roti (sebaiknya roti gandum) ½ buah alpukat matang ½ buah mangga matang (tidak terlalu besar) ½ buah jeruk nipis (parut kulitnya dan peras...
Bahan-bahan: 150 gr alpukat matang (1 buah) 1 butir telur rebus 1/2 siung bawang putih 1/2 buah jeruk nipis (perasannya saja) ½ sendok teh garam (sesuaikan...
Bahan-bahan: 150 g kacang almond (mentah, kupas; sebaiknya varietas Marcona) 375 g air mineral 5 g bawang putih (1 siung kecil) 8 g cuka sherry (10 g jika Anda...
Bahan-bahan: Quinoa: 150 gr quinoa 300 ml air Lainnya: 2 buah tomat ½ bawang bombay 1 genggam daun mint 1 genggam peterseli garam perasan dari 1 buah lemon...
Bahan-bahan: 4 kerang tanpa karang Untuk vinaigrette jeruk: 3 buah jeruk (tanpa diolah, tanpa lilin) 1/2 sendok teh bubuk jahe 1/2 sendok teh esens vanila 1/2...
Bahan-bahan: 500 gr cukini (2 potong sedang) 1 buah bawang merah besar (1 batang daun bawang) 1 buah apel Granny Smith 400 ml kaldu unggas (atau kaldu sayuran)...
Bahan-bahan: 2 buah cukini 80 g parutan pizza mozzarella (atau keju scamorza) 70 gr ham yang sudah dimasak 75 g keju segar (jenis philadelphia) segenggam roket...