Es krim whey cokelat tinggi protein, siap dalam 5 menit!

Bahan-bahan

• 1 buah pisang
• 30 g whey cokelat (1 takaran scoop standar)
• 3 sendok makan susu (hewani atau nabati)
• 5 g keping cokelat (opsional)

Bahan

• pisau
• talenan
• kantong plastik khusus freezer
• chopper

Persiapan

• Potong pisang menjadi potongan kecil, lalu masukkan ke dalam kantong plastik khusus freezer. Bekukan setidaknya selama 2 jam sebelum mulai membuat resep!
• Masukkan potongan pisang beku ke dalam chopper. Tambahkan whey cokelat dan susu.
  
• Blender hingga teksturnya halus dan merata. Pindahkan ke wadah kecil, lalu tambahkan keping cokelat (opsional).
• Nikmati segera atau simpan wadahnya di freezer untuk disantap nanti!
  

Pengamatan

Bagaimana cara mendapatkan tekstur yang benar-benar lembut untuk es krim protein whey ini?
Agar teksturnya halus dan merata, bekukan potongan pisang setidaknya selama 2 jam sebelum diblender. Kemudian, blender bersama whey dan susu hingga konsistensinya lembut dan creamy.

Bisakah whey cokelat diganti dengan jenis protein lain dalam resep ini?
Ya, Anda bisa mengganti whey cokelat dengan bubuk protein rasa lain atau jenis protein lain. Namun, rasa dan tekstur akhir es krim mungkin sedikit berbeda.

Seberapa penting pilihan susu dalam resep ini?
Susu, baik hewani maupun nabati, memberikan tekstur lembut dan membantu menghaluskan adonan. Jenis susu yang dipilih dapat memengaruhi rasa dan konsistensi. Misalnya, susu almon memberikan cita rasa yang lebih ringan dan lembut.

Bisakah es krim ini dibuat sebelumnya dan disimpan di freezer?
Ya. Setelah diblender, simpan es krim dalam wadah kecil di freezer untuk dinikmati nanti. Keluarkan beberapa menit sebelum disajikan agar lebih mudah disantap.

Mengapa menambahkan keping cokelat, dan apakah bahan ini wajib?
Keping cokelat bersifat opsional dan memberikan tekstur renyah serta cita rasa yang lebih nikmat. Bahan ini tidak wajib, tetapi menambah kenikmatan. Anda juga bisa menambahkan kacang, seperti hazelnut panggang atau kacang tanah.

Perhatian: periksa kapasitas scoop whey Anda. Whey cokelat yang kami gunakan memiliki scoop berkapasitas 10 g, jadi kami menggunakan 3 scoop. Scoop yang biasanya disertakan dalam kemasan whey berkapasitas 30 g.
Kapasitas scoop yang disertakan dalam kemasan whey Anda tercantum pada kemasannya.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini