Gnocchi kacang polong dengan saus jamur
Hidangan utama Sangat mudah 20 min 4 min
Bahan-bahan: Untuk gnocchi kacang polong: 300 g kacang polong beku 200 g tepung terigu tipe 00 Minyak zaitun (atau sedikit mentega) Garam secukupnya Merica...
Masakan Eropa
560 resep
Risotto bit dan gorgonzola: perpaduan warna cerah dan rasa yang kaya
Hidangan utama Sangat mudah 5 min 30 min
Bahan-bahan: 160 g beras 120 g bit matang 100 g gorgonzola manis 20 g mentega 25 g keju Parmesan parut 15 g bawang bombai 130 ml anggur putih kering 25 ml air...
Saus gorgonzola
Lainnya Sangat mudah 2 min 3 min
Bahan-bahan: 15 g mentega 15 g tepung terigu 80 ml susu 100 g keju Gorgonzola merica secukupnya
Roti tarik isi ala tartiflette
Camilan pesta Sangat mudah 15 min 20 min
Bahan-bahan: 1 roti gandum pedesaan 250 g keju Reblochon (setengah buah) 1 sdm crème fraîche (secukupnya) merica garam 100 g potongan bacon (secukupnya) 1/2...
Es kopi rasa tiramisu
Minuman Sangat mudah 5 min
Bahan-bahan: Krim mascarpone: 1 sdm mascarpone (dingin) 30 ml krim kental dingin (kadar lemak 30%) 1 sdm gula halus 1/2 sdm ekstrak vanila Kopi: 70 ml espresso...
Telur turki çılbır dengan yoghurt dan minyak pedas
Makanan pembuka Sangat mudah 10 min 3 min
Bahan-bahan: Bahan dasar yoghurt: 125 g yoghurt Yunani (1 cup) garam merica Minyak pedas: 4 sdm minyak zaitun 1 sdt serpihan cabai 1 siung bawang putih...
Pasta pancetta krim: mudah, hemat, dan lezat
Hidangan utama Sangat mudah 5 min 8 min
Bahan-bahan: 190 g pasta (spaghettoni) 80 g pancetta potong dadu 50 g keju Parmesan parut 20 g bawang bombai (kurang lebih) lada hitam secukupnya garam...
Spaghetti cacio e pepe: 3 bahan, ledakan cita rasa!
Hidangan utama Mudah 4 min 10 min
Bahan-bahan: 180 g pasta (spaghettoni) 2,5 g lada hitam utuh (kurang lebih) 90 g Pecorino Romano
Pasta dengan saus sosis: hidangan sederhana dengan cita rasa yang kaya
Hidangan utama Sangat mudah 25 min 10 min
Bahan-bahan: 180 g pasta (kami menggunakan tortiglioni) 200 g sosis segar 200 ml saus tomat 2 lembar daun salam 40 ml anggur merah 1/2 bawang bombai kecil...
Cannelloni jamur dan sosis: hidangan utama yang kaya rasa
Hidangan utama Sangat mudah 30 min 25 min
Bahan-bahan: 10 lembar pasta cannelloni 200 g jamur kancing 180 g sosis 25 g keju Parmesan parut (+ sedikit untuk taburan) 30 ml anggur putih Bawang bombai...
Lobster panggang dengan peterseli dan lemon: hidangan sederhana nan istimewa
Hidangan utama Sangat mudah 5 min 10 min
Bahan-bahan: 1 ekor lobster (beku) 5 tangkai peterseli 5 tangkai kucai 1 siung bawang putih 1 sejumput garam 4–5 sdm minyak zaitun Parutan kulit dari 1/2 lemon...
Tart salmon asap dengan kulit dari kentang
Hidangan utama Sangat mudah 15 min 1 h 10 m
Bahan-bahan: Dasar: 620 g kentang (4 buah) garam merica 2 sdm minyak zaitun (secukupnya) Isian: 150 g yoghurt Yunani 1 bawang merah kecil garam merica 1 buah...
Penne all'arrabbiata: Hidangan klasik Italia yang menghangatkan hati!
Hidangan utama Sangat mudah 5 min 14 min
Bahan-bahan: 180 g pasta (penne rigate) 1 siung bawang putih 1 buah cabai 380 g tomat kupas Peterseli secukupnya Garam secukupnya Minyak zaitun secukupnya
Gratin gnocchi tomat dan mozzarella yang praktis dan menghangatkan - gnocchi alla sorrentina panggang
Hidangan utama Sangat mudah 10 min 20 min
Bahan-bahan: 380 g gnocchi 40 cl (400 g) pure tomat 1 sdm minyak zaitun garam merica 1 siung bawang putih 4 lembar daun kemangi segar (±) 125 g mozzarella segar...
Spaghetti al Fuoco di Bacco: Pasta dengan anggur merah untuk menyajikan hidangan istimewa
Hidangan utama Sangat mudah 10 min 10 min
Bahan-bahan: 360 g spaghetti 750 ml anggur merah 8 sendok teh pasta tomat 40 g Parmigiano parut (atau Grana Padano) Zaitun hitam secukupnya (sekitar 4–5 buah...
Pasta dengan saus zaitun: Murah, lezat, dan mudah dibuat!
Hidangan utama Sangat mudah 15 min 10 min
Bahan-bahan: 190 g pasta (kami menggunakan fusilli) 50 g zaitun hitam tanpa biji (sekitar 18 buah) 300 g tomat cincang (atau passata/puree tomat) Bawang bombay...
Cokelat batangan ala franui dengan raspberry, cokelat putih, dan cokelat hitam
Hidangan penutup Sangat mudah 5 min
Bahan-bahan: 165 g raspberry segar (+/-) 120 g cokelat putih untuk memasak (+/-) 130 g cokelat hitam untuk memasak (+/-)
Pastéis de nata dengan air fryer: Resep mudah dan cepat untuk kue tradisional Portugal
Hidangan penutup Sangat mudah 20 min 25 min
Bahan-bahan: 1 lembar adonan puff pastry berbentuk persegi panjang 250 ml susu full cream dingin Kulit 1 buah lemon (sebaiknya organik dan bebas lapisan lilin...
Flan pâtissier superlembut: Resep mudah dan anti gagal
Hidangan penutup Mudah 20 min 35 min
Bahan-bahan: 3 butir telur 120 g gula pasir 600 ml susu (sebaiknya susu full cream) 60 g tepung maizena 1 batang vanili (atau 1 sendok teh ekstrak vanili) 200...
Kue cincin anggur merah: resep nenek yang wajib dicoba!
Camilan Sangat mudah 15 min 20 min
Bahan-bahan: 280 g tepung terigu 80 g gula 90 g anggur merah 60 g minyak zaitun 5 g baking powder Untuk taburan: gula pasir
Malfatti bayam dan ricotta: resep pasta rumahan yang mudah tanpa diuleni
Hidangan utama Sangat mudah 20 min 30 min
Bahan-bahan: Untuk sekitar 16 malfatti: 400 g bayam 250 g ricotta (1 wadah) 50 g keju Parmesan parut 1 butir telur 40 g tepung terigu 15 g mentega (lelehkan)...
Cruffin, perpaduan croissant dan muffin dengan krim pastri dan cokelat
Hidangan penutup Sangat mudah 25 min 25 min
Bahan-bahan: 2 kaleng adonan croissant 8 sendok teh keping cokelat (kurang lebih) 4 sendok makan gula merah Krim pastri vanila: 1 butir telur 38 gram gula pasir...
Lasagna zucchini yang creamy: resep vegetarian terbaik yang wajib dicoba!
Hidangan utama Sangat mudah 20 min 20 min
Bahan-bahan: 150 g lembaran lasagna kering (kurang lebih) 550 g zucchini (sekitar 4 buah) 45 g anggur putih 80 g keju Parmesan parut 1 buah mozzarella 1/2...
Gigitan rasberi berbalut cokelat putih dan cokelat ruby ala franui
Hidangan penutup Sangat mudah 15 min
Bahan-bahan: 125 g rasberi 150 g cokelat putih untuk baking 150 g cokelat ruby