Kue cincin anggur merah: resep nenek yang wajib dicoba!

pilih sekarang
Camilan
Sangat mudah
35 min
389 Kcal

Masih ada anggur merah yang sudah dibuka dan Anda bingung harus menggunakannya untuk apa? Daripada membiarkannya terbuang, ada beberapa cara lezat untuk memanfaatkannya di dapur. Jika jumlahnya cukup banyak, Anda bisa membuat hidangan utama yang kaya rasa seperti Spaghetti al fuoco di Bacco. Atau, untuk hidangan yang lebih istimewa, cobalah boeuf bourguignon, hidangan klasik masakan Prancis. Namun, jika Anda ingin membuat sesuatu yang sederhana dan cepat, kue cincin anggur adalah pilihan yang tepat. Dengan beberapa bahan yang mudah didapat, seperti tepung, gula, minyak zaitun, dan tentu saja anggur merah, Anda bisa membuat kue cincin yang harum dan kaya rasa. Camilan tradisional yang berakar dari masakan rumahan ini cocok bagi Anda yang mencari resep praktis tanpa mengorbankan cita rasa. Cara yang tepat untuk menghindari bahan terbuang dan mengolahnya menjadi camilan lezat yang disukai semua orang.

Bahan-bahan

5

Untuk taburan:

Bahan

  • Mangkuk
  • Papan ulen
  • Loyang
  • Kertas roti
  • Sendok
  • Piring datar

Persiapan

Persiapan15 min
Waktu memasak20 min
  • Kue Cincin Anggur Merah: Resep Nenek yang Wajib Dicoba! - Persiapan langkah 1Dalam mangkuk, campurkan minyak zaitun, anggur dan gula, lalu aduk rata.
  • Kue Cincin Anggur Merah: Resep Nenek yang Wajib Dicoba! - Persiapan langkah 2Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak, lalu aduk terlebih dahulu menggunakan sendok.
  • Kue Cincin Anggur Merah: Resep Nenek yang Wajib Dicoba! - Persiapan langkah 3Saat adonan mulai memadat, uleni dengan tangan.
  • Kue Cincin Anggur Merah: Resep Nenek yang Wajib Dicoba! - Persiapan langkah 4Selanjutnya, pindahkan adonan ke papan ulen dan terus uleni hingga menjadi adonan yang halus dan menyatu.
  • Kue Cincin Anggur Merah: Resep Nenek yang Wajib Dicoba! - Persiapan langkah 5Panaskan oven hingga 170°C. Ambil sebagian adonan, lalu bentuk menjadi tali.
  • Kue Cincin Anggur Merah: Resep Nenek yang Wajib Dicoba! - Persiapan langkah 6Satukan kedua ujung adonan hingga membentuk kue cincin. Tekan perlahan bagian sambungannya agar tidak terbuka saat dipanggang.
  • Kue Cincin Anggur Merah: Resep Nenek yang Wajib Dicoba! - Persiapan langkah 7Gulingkan kue cincin anggur ke dalam gula pasir.
  • Kue Cincin Anggur Merah: Resep Nenek yang Wajib Dicoba! - Persiapan langkah 8Letakkan dengan jarak tertentu di atas loyang yang telah dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170°C selama 20 menit.
  • Kue Cincin Anggur Merah: Resep Nenek yang Wajib Dicoba! - Persiapan langkah 9Kue cincin anggur siap dinikmati!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara menyimpan kue cincin anggur?

Kue cincin anggur dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 3–4 hari.
Ya, Anda juga dapat menggunakan anggur putih.
Ya, Anda dapat menggunakan jenis minyak nabati lainnya, tetapi minyak zaitun memberikan cita rasa khas dan tradisional pada kue ini.
Ya, resep ini dapat dengan mudah disesuaikan dengan pola makan vegan karena tidak mengandung bahan-bahan hewani. Namun, pastikan Anda menggunakan anggur vegan.
Anda dapat mengganti gula dengan pemanis alami seperti madu atau sirop agave, tetapi tekstur dan rasanya mungkin sedikit berubah.
Jumlahnya tergantung pada ukurannya. Jika Anda membuat kue cincin dengan ukuran yang sama seperti dalam resep kami, hasilnya sekitar 16 buah.
Ya, adonan dapat dibuat terlebih dahulu dan disimpan di lemari es, dibungkus dengan plastik pembungkus makanan, hingga 24 jam sebelum dipanggang.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 389Kcal
  • Karbohidrat: 57.5g
  • Lemak total: 12.5g
  • Lemak jenuh: 1.8g
  • Protein: 7.1g
  • Serat: 2.3g
  • Gula: 19g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (105g)

Peralatan masak

Oven

Atribut

anti-limbah
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: