Pasta dengan bacon: mudah, murah dan lembut

Name: Pasta dengan bacon: mudah, murah dan lembut
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Id
Ingredients: 190 g pasta (spaghettoni Amerika Serikat); 80 gr pancetta potong dadu; 50 g keju Parmesan parut; 20 g bawang bombay (kurang lebih); lada hitam secukupnya; garam secukupnya; minyak zaitun secukupnya

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

13 min

623 Kcal

Pasta krim dengan bacon adalah hidangan yang tak tertahankan yang memadukan cita rasa sederhana dan kenyamanan masakan rumahan dalam resep yang lezat. Sempurna untuk makan siang atau makan malam singkat, hidangan ini dapat disiapkan hanya dalam beberapa menit tetapi penuh dengan rasa berkat kelezatan daging asap dan teksturnya yang lembut: hidangan pasta lezat yang akan segera menjadi hidangan klasik di dapur Anda. Cari tahu cara menyiapkan pasta krim dengan bacon dalam waktu singkat, kami jelaskan prosedurnya selangkah demi selangkah!

Bahan-bahan

190 g pasta (spaghettoni Amerika Serikat)
80 gr pancetta potong dadu
50 g keju Parmesan parut
20 g bawang bombay (kurang lebih)
lada hitam secukupnya
garam secukupnya
minyak zaitun secukupnya

Bahan

penggorengan
panci

Persiapan

Persiapan5 min

Waktu memasak8 min

Cincang halus bawang bombay dan tumis dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun.
Tambahkan bacon potong dadu dan masak hingga berwarna cokelat keemasan.
Sementara itu, masak pasta dalam air asin beberapa menit lebih sedikit dari petunjuk yang tertera pada kemasan.
Tuang satu sendok (jangan terlalu besar) air rebusan ke dalam wajan berisi daging asap. Kemudian tambahkan pasta yang sudah ditiriskan dan aduk rata.
Tambahkan keju Parmesan parut (sedikit demi sedikit) dan aduk terus di atas api besar hingga menjadi saus yang lembut.
Bumbui dengan lada hitam dan sajikan. Pasta krim dengan daging asap sudah siap!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Format pasta apa yang harus digunakan?

Pasta krim dengan pancetta cocok dipadukan dengan berbagai bentuk pasta: spaghetti, paccheri, rigatoni, mezze maniche, tagliatelle, penne, atau fusilloni.

Dapatkah saya menyimpan pasta krim dengan pancetta?

Kami merekomendasikan untuk menyantap pasta krim dengan daging asap segera setelah siap. Namun, Anda dapat menyimpannya di lemari es dan dalam wadah kedap udara hingga 1 hari.

Daging asap apa yang sebaiknya digunakan untuk hidangan pasta ini?

Daging asap manis atau asap bisa digunakan. Tergantung selera!

Apa yang bisa saya tambahkan ke pasta dengan bacon krim?

Anda dapat menambahkan jamur atau cukini.

Bagaimana Anda mendapatkan pasta yang lembut dengan bacon?

Kami mencapainya dengan membuat krim dengan keju Parmesan parut dan air rebusan pasta itu sendiri. Untuk versi yang lebih sederhana, Anda bisa menggunakan krim masak secara langsung.