Pasta pancetta krim: mudah, hemat, dan lezat

Name: Pasta pancetta krim: mudah, hemat, dan lezat
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Id
Ingredients: 190 g pasta (spaghettoni); 80 g pancetta potong dadu; 50 g keju Parmesan parut; 20 g bawang bombai (kurang lebih); lada hitam secukupnya; garam secukupnya; minyak zaitun secukupnya

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

13 min

612 Kcal

Pasta krim dengan pancetta adalah hidangan menggugah selera yang memadukan cita rasa sederhana dan kenyamanan masakan rumahan dalam satu resep lezat. Cocok untuk makan siang atau makan malam praktis, hidangan ini bisa disiapkan dalam beberapa menit dan tetap kaya rasa berkat gurihnya pancetta serta teksturnya yang creamy. Hidangan pasta yang lezat ini akan segera menjadi favorit di dapur Anda. Cari tahu cara membuat pasta krim dengan pancetta dalam waktu singkat. Kami akan menjelaskan langkah-langkahnya secara lengkap!

Bahan-bahan

190 g pasta (spaghettoni)
80 g pancetta potong dadu
50 g keju Parmesan parut
20 g bawang bombai (kurang lebih)
lada hitam secukupnya
garam secukupnya
minyak zaitun secukupnya

Bahan

wajan
panci

Persiapan

Persiapan5 min

Waktu memasak8 min

Cincang halus bawang bombay dan tumis dalam wajan dengan sedikit minyak zaitun.
Tambahkan pancetta potong dadu, lalu masak hingga kecokelatan.
Sementara itu, masak pasta dalam air asin selama beberapa menit lebih singkat dari waktu yang tertera pada kemasan.
Tuangkan satu sendok sayur kecil air rebusan pasta ke dalam wajan berisi pancetta. Tambahkan pasta yang sudah ditiriskan, lalu aduk rata.
Tambahkan keju Parmesan parut sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan api besar hingga terbentuk saus yang creamy.
Bumbui dengan lada hitam, lalu sajikan. Pasta krim dengan pancetta siap dinikmati!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

FAQ ❓

Jenis pasta apa yang sebaiknya digunakan?

Pasta krim dengan pancetta cocok dipadukan dengan berbagai jenis pasta, seperti spaghetti, paccheri, rigatoni, mezze maniche, tagliatelle, penne, atau fusilloni.

Bisakah pasta krim dengan pancetta disimpan?

Sebaiknya pasta krim dengan pancetta disantap segera setelah matang. Namun, Anda bisa menyimpannya di lemari es dalam wadah kedap udara selama 1 hari.

Pancetta jenis apa yang cocok untuk hidangan pasta ini?

Pancetta manis maupun pancetta asap bisa digunakan. Pilih sesuai selera!

Apa yang bisa ditambahkan ke pasta krim dengan pancetta?

Anda bisa menambahkan jamur atau zukini.

Bagaimana cara membuat pasta dengan pancetta menjadi creamy?

Kami mendapatkan tekstur creamy dengan mengaduk pasta bersama keju Parmesan parut dan air rebusan pasta. Untuk versi yang lebih praktis, Anda bisa langsung menggunakan krim masak.