Cokelat batangan ala franui dengan raspberry, cokelat putih, dan cokelat hitam

pilih sekarang
Hidangan penutup
Sangat Mudah
1 h 5 m
355 Kcal

Camilan manis yang terinspirasi dari Franui yang terkenal! Nikmati perpaduan rasa raspberry segar berlapis cokelat putih, lalu dilapisi cokelat hitam yang renyah. Rasa asam raspberry berpadu dengan manisnya cokelat putih dan pekatnya cokelat hitam, menghasilkan cokelat batangan yang nikmat di setiap gigitan. Resep sederhana ini cocok untuk Anda yang menyukai perpaduan rasa yang kontras!

Bahan-bahan

4

Bahan

  • 1 karton susu yang dipotong menjadi dua
  • 1 kantong segitiga (atau sendok)

Persiapan

Persiapan5 min
Waktu tunggu1 jam
  • Cokelat Batangan ala Franui dengan Raspberry, Cokelat Putih, dan Cokelat Hitam - Persiapan langkah 1Cuci karton susu, lalu potong memanjang menjadi dua bagian (saya memotongnya mulai dari bagian tutupnya).
    Keringkan bagian dalam karton dengan baik, lalu susun raspberry berdampingan dengan bagian cekung menghadap ke bawah.
  • Cokelat Batangan ala Franui dengan Raspberry, Cokelat Putih, dan Cokelat Hitam - Persiapan langkah 2Lelehkan cokelat putih, lalu tuangkan di antara raspberry. Ketuk-ketukkan karton beberapa kali pada permukaan kerja agar cokelat tersebar merata. Masukkan ke dalam freezer selama 30 menit.
  • Cokelat Batangan ala Franui dengan Raspberry, Cokelat Putih, dan Cokelat Hitam - Persiapan langkah 3Lelehkan cokelat hitam, lalu tuangkan di atas raspberry dan cokelat putih. Ratakan cokelat dengan memiringkan karton susu. Ketuk-ketukkan karton pada permukaan kerja agar permukaannya rata.
  • Cokelat Batangan ala Franui dengan Raspberry, Cokelat Putih, dan Cokelat Hitam - Persiapan langkah 4Jika mau, Anda bisa membuat hiasan kecil menggunakan sisa cokelat putih.
    Kemudian masukkan cokelat batangan ke dalam freezer selama setidaknya 30 menit.
  • Cokelat Batangan ala Franui dengan Raspberry, Cokelat Putih, dan Cokelat Hitam - Persiapan langkah 5Pastikan cokelat sudah mengeras, lalu keluarkan cokelat batangan dari karton dengan hati-hati.
  • Cokelat Batangan ala Franui dengan Raspberry, Cokelat Putih, dan Cokelat Hitam - Persiapan langkah 6Cokelat batangan siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara melelehkan cokelat langsung di dalam kantong segitiga?

Mulailah dengan memotong cokelat sekecil mungkin, lalu aliri bagian luar kantong segitiga dengan air panas hingga cokelat meleleh. Anda juga dapat mengisi mangkuk dengan air panas, lalu mencelupkan ujung kantong segitiga ke dalamnya. Keringkan kantong, lalu potong ujungnya sebelum digunakan.
Anda bisa menggunakan kantong plastik untuk freezer yang ujungnya dipotong, atau bahkan sendok!
Anda bisa menggunakan kombinasi cokelat putih dan cokelat hitam, atau cokelat putih dan cokelat susu. Anda juga bisa mencoba cokelat ruby.
Anda juga bisa mencoba stroberi, pisang, ceri, atau blueberry! Pilih buah yang tidak terlalu berair.
Anda juga bisa menambahkan kelapa parut atau kacang-kacangan, seperti almond, pistachio, atau hazelnut panggang!
Tentu saja. Kami menggunakan karton susu agar resep ini mudah dibuat oleh siapa saja. Anda bisa menggunakan cetakan kue silikon, misalnya. Jika memiliki cetakan cokelat batangan, hasilnya akan lebih baik lagi! Perhatikan bahwa Anda perlu menyesuaikan jumlah raspberry dan mungkin juga cokelatnya!
Jika akan segera disantap, Anda bisa menyimpannya di lemari es. Jika tidak, simpan di dalam freezer.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 355Kcal
  • Carbo: 36.9g
  • Lemak total: 19.5g
  • Lemak jenuh: 11.8g
  • Protein: 4.6g
  • Serat: 5.1g
  • Gula: 32g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (104g)

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
anti-limbah
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: