Tart buah tin buatan sendiri

pilih sekarang
Hidangan penutup
Sangat Mudah
50 min
461 Kcal

Buah tin... buah kecil yang berair dengan biji-biji renyah saat digigit... :-) Buah ini enak dijadikan selai, kue, dan terutama tart! Ikuti resep kami langkah demi langkah. Padukan adonan kulit tart, krim almond, dan buah tin segar untuk membuat hidangan penutup yang lezat dan kaya rasa buah!

Bahan-bahan

7

Untuk krim almond:

Bahan

  • Oven
  • Loyang tart

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak40 min
  • Tart Buah Tin Buatan Sendiri - Persiapan langkah 1Panaskan oven hingga 180°C. Letakkan adonan kulit tart di dalam loyang tart, lalu tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu.
  • Tart Buah Tin Buatan Sendiri - Persiapan langkah 2Buat krim almond: campur telur dan gula hingga rata.
  • Tart Buah Tin Buatan Sendiri - Persiapan langkah 3Tambahkan mentega lunak dan bubuk almond, lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Tuangkan adonan krim almond ke atas kulit tart.
  • Tart Buah Tin Buatan Sendiri - Persiapan langkah 4Susun buah tin di atas krim almond.
  • Tart Buah Tin Buatan Sendiri - Persiapan langkah 5Panggang tart selama 40 menit pada suhu 180°C.
  • Tart Buah Tin Buatan Sendiri - Persiapan langkah 6Tart buah tin siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara memilih buah tin segar untuk tart?

Untuk membuat tart buah tin yang lezat, pilih buah tin yang terasa padat tetapi sedikit lunak saat disentuh, dengan kulit mulus dan tanpa bercak.
Ya, Anda bisa menggunakan buah tin kering. Sebaiknya rendam terlebih dahulu dalam air hangat selama sekitar 30 menit sebelum digunakan.
Simpan tart buah tin di dalam lemari es, tertutup rapat dengan plastik pembungkus, agar tetap segar selama 2–3 hari.
Ya, Anda bisa mengganti krim almond dengan krim pastry atau krim frangipane untuk variasi rasa.
Kacang-kacangan, madu, atau satu scoop es krim vanila cocok disajikan bersama tart buah tin untuk hidangan penutup yang lebih istimewa.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 461Kcal
  • Carbo: 39.7g
  • Lemak total: 27.6g
  • Lemak jenuh: 8.4g
  • Protein: 9.9g
  • Serat: 4.5g
  • Gula: 19.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (167g)

Atribut

Dapat dibekukan
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: