Kantong puff pastry dengan salmon asap dan keju kambing
pilih sekarang
Tak diragukan lagi, resep puff pastry sering kali menjadi hidangan yang paling lezat. Hari ini, kita akan melihat cara membuat kantong puff pastry sederhana dengan salmon asap dan keju kambing segar: perpaduan sempurna untuk menyajikan hidangan pembuka yang lezat (atau camilan pendamping minuman, jika Anda mau). Ikuti resep langkah demi langkah ini untuk membuat kantong puff pastry gurih yang menggugah selera di rumah!
Bahan-bahan
4
Bahan
- Loyang oven
- mangkuk
- kuas untuk mengoles
- kertas roti
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak25 min
Potong lembaran puff pastry menjadi 4 bagian. Kemudian, susun di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
Potong salmon menjadi beberapa bagian, lalu campur dengan keju kambing segar. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata.
Bagi campuran tersebut di antara 4 potong puff pastry.
Lipat sudut-sudutnya ke arah tengah (lihat video tutorial di bagian bawah halaman)
Panggang selama 25 menit pada suhu 180°C.
Kantong puff pastry dengan salmon asap dan keju kambing siap disajikan!
FAQ ❓
Berapa lama kantong puff pastry salmon dapat disimpan?
Simpan dalam wadah di lemari es selama satu hari agar tidak terlalu lembap. Panaskan sebentar di dalam oven sebelum disajikan.
Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti keju kambing segar?
Keju oles apa pun bisa digunakan (misalnya Philadelphia).
Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti salmon?
Untuk versi vegetarian, kami menyarankan zucchini tumis. Anda juga bisa menggunakan ham matang, prosciutto mentah, atau speck.
Bisakah menggunakan puff pastry berbentuk bulat untuk membuat kantong pastry ini?
Anda juga bisa menggunakan puff pastry berbentuk bulat, lalu potong bagian pinggirnya hingga membentuk persegi.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 431Kcal
- Karbohidrat: 22.4g
- Lemak total: 30.7g
- Lemak jenuh: 19.2g
- Protein: 15.3g
- Serat: 1g
- Gula: 1.3g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 17
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (125g)
Peralatan masak
Oven
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Roti panggang dengan keju kambing segar dan salmon asap
Cake gurih dengan bacon asap, keju kambing, dan kenari
Gulungan salmon isi keju kambing dan asparagus
Tart tatin labu kabocha dengan keju kambing dan madu
Telur panggang dalam ramekin dengan keju kambing dan tomat kering di air fryer
Terong panggang dengan saus tomat dan keju kambing
Crinkle cake gurih dengan keju kambing dan madu
Galette soba dengan bayam, ham, dan keju kambing
Croffle, croissant ala wafel dengan selai ara, keju kambing, dan ham iberia
Keju kambing berbalut tepung roti di air fryer: renyah di luar, meleleh di dalam
Samosa keju kambing dan madu
Pasta dengan artichoke dan pancetta, hidangan pasta lezat yang mudah dibuat
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini