Pancake croque-monsieur

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
30 min
441 Kcal

Anda tentu sudah mengenal resep croque-monsieur, begitu juga pancake. Di Ptitchef, kami memadukan keduanya—dan inilah hasilnya :-)

Bahan-bahan

4

Untuk adonan pancake :

Bahan

  • Wajan

Persiapan

Persiapan15 min
Waktu memasak15 min
  • Pancake Croque-Monsieur - Persiapan langkah 1Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, garam, dan baking powder.
  • Pancake Croque-Monsieur - Persiapan langkah 2Tambahkan telur, lalu aduk. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  • Pancake Croque-Monsieur - Persiapan langkah 3Olesi wajan dengan minyak, lalu panaskan. Tuangkan satu sendok sayur kecil adonan ke wajan dan masak dengan api sedang. Letakkan selembar keju dan setengah lembar ham di atasnya.
  • Pancake Croque-Monsieur - Persiapan langkah 4Tuangkan adonan lagi di atasnya hingga ham tertutup seluruhnya.
  • Pancake Croque-Monsieur - Persiapan langkah 5Balik pancake, lalu masak selama beberapa menit.
  • Pancake Croque-Monsieur - Persiapan langkah 6Pancake croque-monsieur siap disajikan!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Bagaimana cara membuat pancake croque-monsieur lebih lezat?

Anda bisa menambahkan herba segar seperti peterseli atau kucai ke dalam adonan, atau menambahkan rempah seperti paprika untuk memberi sedikit rasa pedas.
Ya, Anda bisa menyiapkan adonan pancake terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es selama beberapa jam sebelum digunakan.
Keju untuk croque-monsieur sangat cocok, tetapi Anda juga bisa mencoba keju yang mudah meleleh, seperti cheddar atau gouda, untuk variasi rasa.
Tentu saja! Cukup ganti ham dengan sayuran panggang atau irisan alpukat untuk membuat versi vegetarian yang lezat.
Pancake croque-monsieur dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2–3 hari. Panaskan kembali di wajan atau microwave sebelum disajikan.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 441Kcal
  • Carbo: 39.2g
  • Lemak total: 20g
  • Lemak jenuh: 5.2g
  • Protein: 24.5g
  • Serat: 2.3g
  • Gula: 3.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (212g)

Peralatan masak

Kompor
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Juliette HessJuliette Hess
Saya telah membuat konten kuliner untuk Petitchef sejak tahun 2017.
Saya suka bepergian dan menemukan hidangan baru, mencoba tren kuliner terbaru, serta menjelajahi restoran-restoran baru.
Saya penggemar berat pasta dan mi dalam segala bentuknya ❤ mulai dari mi udon hingga tagliatelle, saya suka memasaknya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Saat ini saya sedang menyiapkan, merekam, dan memotret resep Anda berikutnya. Semoga Anda menyukainya!

Komentar

Beri nilai resep ini: