Cara memanggang fillet salmon di oven?

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat mudah
12 min
322 Kcal

Memanggang salmon di oven adalah cara yang cepat dan praktis! Dalam waktu singkat, Anda akan mendapatkan salmon yang lembut di dalam dan kecokelatan di luar. Sajikan dengan nasi atau sayuran sebagai pendamping.

Bahan-bahan

1

Bahan

  • Oven
  • Kertas roti

Persiapan

Persiapan2 min
Waktu memasak10 min
  • Panaskan oven hingga 180 °C.
  • Letakkan selembar kertas roti di atas loyang, lalu taruh salmon di atasnya dengan sisi kulit menghadap ke bawah.
  • Tuangkan sedikit minyak zaitun, lalu bumbui fillet salmon dengan garam dan merica sesuai selera.
  • Panggang pada suhu 180 °C selama 8–12 menit, tergantung ketebalan fillet salmon.
  • Salmon siap disantap!
    Jika suka, tambahkan sedikit perasan lemon setelah salmon dikeluarkan dari oven.

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apa yang cocok disajikan dengan fillet salmon?

Salmon cocok dipadukan dengan makanan sumber karbohidrat, seperti nasi basmati, quinoa, atau bulgur. Untuk sayuran, Anda bisa memilih daun bawang, bayam, atau asparagus.
Jika Anda tidak menyukai bagian luar yang kecokelatan atau khawatir salmon akan kering, Anda bisa memanggangnya dalam bungkusan kertas roti. Bumbui fillet salmon dengan rempah dan/atau sayuran pilihan, lalu bungkus rapat dengan kertas roti. Panggang pada suhu 180 °C selama 8–12 menit.
Mudah saja: tambahkan waktu memasak sekitar 3–5 menit, tergantung ketebalan fillet.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 322Kcal
  • Karbohidrat: 0.9g
  • Lemak total: 26.4g
  • Lemak jenuh: 4.4g
  • Protein: 20.1g
  • Serat: 0.5g
  • Gula: 0.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (119g)

Peralatan masak

Oven

Atribut

Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: