Bagaimana cara menumis kacang hijau?
Tidak ada yang lebih baik dari kacang hijau goreng untuk menemani hidangan hari Minggu Anda! Kacang hijau sangat cocok dipadukan dengan ayam panggang atau dada bebek panggang. Berikut adalah tips kami untuk memasak kacang hijau dengan sempurna :-)
Bahan-bahan
Bahan
- Panci
- Wajan
Persiapan
- Cuci dan potong kacang hijau untuk menghilangkan serat-seratnya.
- Didihkan air asin dalam jumlah besar di dalam panci.
- Saat air mendidih, masukkan kacang hijau dan masak selama 10 menit.
- Lelehkan satu tombol mentega dalam wajan dan goreng kacang selama sekitar 3 menit.
Mereka sudah siap! Anda juga bisa menghiasnya dengan bawang putih dan peterseli :-)
Pengamatan
- Bagaimana cara memasak kacang hijau beku?
Karena telah direbus di dalam freezer, kacang hijau beku membutuhkan waktu memasak yang lebih singkat, sehingga Anda dapat memangkas waktu memasak 5 menit dibandingkan dengan kacang hijau segar.
- Apakah kacang hijau dapat dipotong dengan gunting?
Anda dapat menggunakan gunting untuk menghemat waktu, tetapi cara yang paling efektif untuk menghilangkan seluruh helai kacang hijau adalah dengan tangan.
- Berapa ukuran kacang hijau yang harus saya pilih?
Pilihlah kacang yang ekstra halus dan sangat halus untuk menghindari sebanyak mungkin serat yang tidak enak untuk dimakan.
Nutrisi
- Carbo: 9.4g
- Lemak total: 8.5g
- Lemak jenuh: 5.6g
- Protein: 3.6g
- Serat: 6.9g
- Gula: 2.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Peralatan masak
Atribut
Petitchef_ID
Beri nilai resep ini