Bagaimana cara menumis kacang hijau?

pilih sekarang
Hidangan utama
Sangat Mudah
20 min
142 Kcal

Tidak ada yang lebih baik dari kacang hijau goreng untuk menemani hidangan hari Minggu Anda! Kacang hijau sangat cocok dipadukan dengan ayam panggang atau dada bebek panggang. Berikut adalah tips kami untuk memasak kacang hijau dengan sempurna :-)

Bahan-bahan

2

Bahan

  • Panci
  • Wajan

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak10 min
  • Cuci dan potong kacang hijau untuk menghilangkan serat-seratnya.
  • Didihkan air asin dalam jumlah besar di dalam panci.
  • Saat air mendidih, masukkan kacang hijau dan masak selama 10 menit.
  • Lelehkan satu tombol mentega dalam wajan dan goreng kacang selama sekitar 3 menit.
    Mereka sudah siap! Anda juga bisa menghiasnya dengan bawang putih dan peterseli :-)

Beri nilai resep ini

Pengamatan

- Bagaimana cara memasak kacang hijau beku?
Karena telah direbus di dalam freezer, kacang hijau beku membutuhkan waktu memasak yang lebih singkat, sehingga Anda dapat memangkas waktu memasak 5 menit dibandingkan dengan kacang hijau segar.

- Apakah kacang hijau dapat dipotong dengan gunting?
Anda dapat menggunakan gunting untuk menghemat waktu, tetapi cara yang paling efektif untuk menghilangkan seluruh helai kacang hijau adalah dengan tangan.

- Berapa ukuran kacang hijau yang harus saya pilih?
Pilihlah kacang yang ekstra halus dan sangat halus untuk menghindari sebanyak mungkin serat yang tidak enak untuk dimakan.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 142Kcal
  • Carbo: 9.4g
  • Lemak total: 8.5g
  • Lemak jenuh: 5.6g
  • Protein: 3.6g
  • Serat: 6.9g
  • Gula: 2.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (212g)

Peralatan masak

Kompor

Atribut

Penyimpanan di lemari es
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: