Bagaimana cara memasak buncis dengan wajan?

Bahan-bahan

• 400 g buncis
• Mentega
• Garam
• Merica

Bahan

• Panci
• Wajan

Persiapan

• Cuci buncis, lalu buang kedua ujungnya dan tarik seratnya.
• Didihkan banyak air yang sudah diberi garam di dalam panci.
• Setelah air mendidih, masukkan buncis dan masak selama 10 menit.
• Lelehkan sedikit mentega di wajan, lalu tumis buncis selama sekitar 3 menit.
  Buncis siap disajikan! Anda juga bisa menambahkan bawang putih dan peterseli :-)

Pengamatan

- Bagaimana cara memasak buncis beku?
Karena sudah direbus sebentar sebelum dibekukan, buncis beku membutuhkan waktu memasak yang lebih singkat. Jadi, kurangi waktu memasak sekitar 5 menit dibandingkan dengan buncis segar.

- Bisakah buncis dipotong ujungnya dengan gunting?
Anda memang bisa menggunakan gunting untuk menghemat waktu, tetapi cara paling efektif untuk membuang seratnya sampai bersih adalah dengan tangan.

- Sebaiknya pilih buncis ukuran apa?
Pilih buncis yang sangat tipis atau ekstra tipis untuk meminimalkan serat yang kurang enak saat disantap.

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini