New york roll gurih mudah dengan pesto dan keju krim, hanya 4 bahan

Bahan-bahan

• 1 lembar puff pastry persegi panjang
• 150 g keju krim
• 100 g pesto hijau (atau pesto jenis lain)
• 1 butir telur
• Biji poppy (opsional)
• Daun kemangi segar (opsional)

Bahan

• 2 cetakan bundar tahan oven berdiameter 10 cm
• 1 loyang tahan oven
• 1 kantong piping (atau kantong freezer)
• 1 sumpit

Persiapan

• Buka lembar puff pastry persegi panjang, lalu potong memanjang menjadi beberapa strip. Kami memotongnya menjadi 7 strip.
• Oleskan keju krim ke seluruh permukaan puff pastry.
  
• Gulung satu strip, lalu sambungkan dengan strip berikutnya sambil terus menggulung. Ulangi hingga terbentuk satu gulungan dari 3½ strip.
• Ulangi langkah tersebut untuk membuat gulungan kedua. Letakkan kedua gulungan di atas loyang beralas kertas roti, lalu pasang cetakan bundar di sekeliling masing-masing gulungan.
  
• Olesi dengan telur kocok, taburi biji poppy, lalu tutup dengan loyang tahan oven.
• Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200°C selama 55 menit, sampai berwarna cokelat keemasan.
  
• Campur pesto dengan sisa keju krim, lalu masukkan adonan isian ke dalam kantong piping.
• Dengan menggunakan sumpit, buat lubang vertikal pada gulungan.
  
• Isi gulungan dengan saus pesto menggunakan kantong piping, lalu tutupi lubang yang dibuat dengan sedikit saus.
• Hiasi dengan daun kemangi (dan, jika suka, beberapa pistachio cincang). New York roll gurih siap disajikan!
  

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini