Börek dengan keju feta dan peterseli
pilih sekarang
Börek dengan keju dan bayam ini rasanya luar biasa! Roti gulung kecil ini sangat cocok sebagai camilan gurih, makanan pembuka atau makan malam, baik disajikan panas atau dingin. Dan dengan resep börek sederhana dengan adonan yufka yang sudah jadi ini, mereka juga sangat mudah disiapkan.
Bahan-bahan
1
Bahan
- Panci
- Mangkuk
- Sikat
- Kertas dapur
Persiapan
Persiapan20 min
Waktu memasak15 min
Hancurkan keju domba atau feta ke dalam mangkuk dengan jari-jari Anda. Cuci peterseli, tiriskan, buang daunnya dari batangnya, potong kasar dan campur ke dalam keju.
Olesi adonan dengan minyak bunga matahari (mungkin masih ada minyak yang tersisa). Oleskan isian pada ujung lebar setiap segitiga dengan sendok hingga ketebalan sekitar 2 cm. Tekan isian sedikit dan gulung pastry dengan erat dari ujung lebar ke ujung pastry. Olesi bagian luarnya lagi dengan minyak bunga matahari.
Panaskan wajan dengan sisa minyak dan goreng roti gulung di kedua sisinya selama kurang lebih 2 menit hingga garing.
Tiriskan di atas kertas dapur.- Börek Anda sudah siap.
Pengamatan
Lauk apa yang cocok dengan börek?
Börek biasanya disajikan dengan salad dan krim yoghurt serta saus.
Apa itu adonan yufka?
Adonan yufka hanya terdiri dari tepung, air dan sedikit garam.
Peralatan masak
Kompor
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini