Köfte - bakso turki dalam roti
pilih sekarang
Anda sudah mengetahui resep köfte (bakso Turki) kami. Tapi köfte ini bisa dinikmati sendiri. Köfte digunakan dalam berbagai cara dalam masakan Turki. Köfte Ekmek adalah yang paling favorit. Bisa dikatakan, ini adalah makanan jalanan Turki. Siapapun yang pernah ke Turki pasti sudah tidak asing lagi, karena roti lapis yang populer ini biasanya dijual dengan menggunakan bus atau gerobak kecil. Pastikan untuk mencoba Köfte Ekmek dan berikan tanggapan Anda di kolom komentar.
Bahan-bahan
1
Persiapan
Belah roti tawar, olesi bagian dalamnya dengan cacik dan isi dengan kofta panggang.
Sayuran dipotong kecil-kecil dan juga ditempatkan di dalam saku roti pipih. Apa pun yang rasanya enak boleh digunakan sebagai isian. Irisan tipis bawang merah dan peterseli cincang, serta paprika panggang, adalah pilihan yang sempurna. Jika Anda suka, Anda juga dapat menambahkan keju feta ke dalam kantong köfte.
Terakhir, isian Köfte Ekmek ditaburi dengan lemon panggang dan segera disajikan.
Köfte roti Anda sudah siap.
FAQ ❓
Bagaimana cara menyiapkan köfte yang sempurna untuk sandwich saya?
Untuk menyiapkan köfte yang sempurna, pastikan Anda menggunakan daging cincang berkualitas tinggi dan mencampur bumbu dengan baik. Diamkan campuran tersebut selama beberapa saat agar rasa dapat berkembang.
Lauk apa yang cocok dengan Köfte Ekmek?
Lauk pauk segar seperti yoghurt, paprika hijau dan peterseli cincang sangat cocok dipadukan dengan Köfte Ekmek. Perasan lemon juga menambah kesegaran pada hidangan.
Apakah saya juga bisa membuat köfte vegetarian?
Ya, Anda dapat mengganti köfte dengan campuran buncis, sayuran dan rempah-rempah untuk membuat versi vegetarian yang lezat.
Berapa lama saya dapat menyimpan köfte?
Köfte yang sudah dimasak dapat disimpan di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 3 hari. Anda juga dapat membekukannya agar tahan lebih lama.
Apa yang membuat Köfte Ekmek menjadi jajanan kaki lima yang populer di Turki?
Köfte Ekmek populer karena cepat disiapkan, mudah dimakan dan sangat lezat. Kombinasi köfte yang berair dan bahan-bahan segar menjadikannya camilan yang sempurna untuk dibawa bepergian.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 1077Kcal
- Carbo: 133.8g
- Lemak total: 31.1g
- Lemak jenuh: 12.8g
- Protein: 52.2g
- Serat: 13g
- Gula: 23.8g
- ProPoints: 28
- SmartPoints: 34
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (824g)
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:





Beri nilai resep ini