Cicipi Dunia

• Masakan Asia
• Masakan Eropa
• Masakan Meksiko

Bacalhau à brás, resep tradisional portugis yang mudah dan lezat

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 45 min

Bahan-bahan: 500 gr ikan kod yang sudah direndam 5 butir telur garam merica peterseli segar minyak zaitun 2 bawang bombay ukuran sedang (potong menjadi setengah...

Tabbouleh khas lebanon, harum dan segar seperti yang kita suka

Makanan pembuka Sangat Mudah 15 min

Bahan-bahan: 200gr bulghur 5 buah tomat 1 ikat peterseli (ikat besar) 1/2 ikat daun mint 1 bawang bombay (ukuran sedang) 2 buah lemon 7 sendok makan minyak...

Club maki, klub sandwich jepang

Makanan pembuka Sangat Mudah 20 min 10 min

Bahan-bahan: 134 g beras bulat Air (untuk menghilangkan pati) 24 cl air (untuk memasak) 2 cl cuka beras 3 g garam (2 sdm) 14 g gula (2 sdm) 2 lembar rumput laut...

Salad tomat yang mudah

Pendamping Sangat Mudah 5 min 20 min

Bahan-bahan: 2 buah tomat 1 buah cabai merah 1 bawang merah 1 siung bawang putih garam cabai minyak zaitun oregano

Pesto ala calabria dengan keju burrata yang lembut

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 20 min

Bahan-bahan: 1 buah paprika (210 g) 1/2 bawang bombay garam 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g Parmesan 10 g pasta tomat (1 sdt) 7 cl minyak zaitun Opsional : 400...

Tahu yang diasinkan dengan cita rasa asia (anda akan menyukai tahu setelah ini!)

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 125 gram tahu tawar 1 sendok teh miso jelai 1 sendok teh miso putih 1 sendok makan minyak zaitun 1 sendok makan minyak wijen 1 sendok teh kecap...

Tomat panggang dan burrata bruschetta

Hidangan pembuka Sangat Mudah 5 min 35 min

Bahan-bahan: Tomat panggang : 250 g tomat ceri 1 sdm. minyak zaitun rosemary garam merica 1 siung bawang putih Roti panggang : 1 potong roti bruschetta (atau 1...

Bagaimana cara memasak nasi thailand?

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 20 min

Bahan-bahan: 265g beras 400g air

Sosis morteau dan lentil rebus

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 1 jam

Bahan-bahan: 1 sosis morteau 500 gram lentil hijau 4 iris daging asap (tebal atau 8 iris tipis) 1 bawang bombay 1 siung 1 batang seledri 3 - 4 wortel 1 buket...

Bagaimana anda membuat saus sangria? sempurna dengan daging!

Pendamping Sangat Mudah 5 min 20 min

Bahan-bahan: 1 buah jeruk 1 buah lemon 300 ml anggur merah 1 batang kayu manis Gula pasir 40gr 1 sdm tepung jagung (untuk mengentalkan) 1 sdt ekstrak vanili...

Gianduja buatan sendiri, resep italia yang sangat mudah dan cocok dinikmati dengan kopi!

Camilan Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 100 g hazelnut utuh 75 gram gula halus 100g cokelat susu (sebaiknya untuk memanggang)

Salad nasi dengan udang, cukini, dan jahe

Hidangan utama Sangat Mudah 12 min 25 min

Bahan-bahan: 160 g nasi setengah matang 350 g udang yang sudah dibersihkan 1 buah cukini (sekitar 300 g) parutan jahe (sesuai selera Anda) minyak zaitun extra...

Salad nasi mediterania: tuna, zaitun, tomat kering, dan lemon

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 10 min

Bahan-bahan: 160 gram nasi setengah matang 140 gr ikan tuna kalengan (tiriskan) 12 buah zaitun hitam yang diadu 4 buah tomat yang dijemur di bawah sinar...

Tarte tatin terong: versi gurih yang sangat lezat!

Pendamping Sangat Mudah 10 min 1 jam

Bahan-bahan: 2 terong 1 kue kering pendek 2 sendok makan pasta tomat 1 sendok makan madu 1 bawang kuning 2 siung bawang putih 1 sdm oregano kering 25 cl air...

Amaretti, camilan almond italia yang sempurna untuk dipadukan dengan kopi!

Camilan Sangat Mudah 15 min 7 min

Bahan-bahan: 4 putih telur 300 gram gula halus 2 sdm ekstrak almond pahit 350g bubuk almond

Mentimun dengan nasi, salmon asap, alpukat, dan mint

Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 40 g beras 1 mentimun 1/2 buah alpukat 1 iris salmon asap (atau ikan trout asap) beberapa lembar daun mint biji wijen bawang goreng

Spritz dengan limoncello, koktail yang sempurna untuk musim panas!

Minuman Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 30 ml limoncello 200 ml prosecco 100 ml air soda es batu lemon

Tagliatelle dengan ragout cukini, hidangan vegetarian pertama yang disukai semua orang!

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 40 min

Bahan-bahan: 340 g tagliatelle segar (bisa juga menggunakan tagliatelle kering) Untuk ragout zukini 3 buah cukini Haluskan tomat 500 ml anggur putih untuk saus...

Salad buncis dengan ikan kod

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 500 gr ikan kod yang sudah diasinkan 500 gr buncis (masak dan tiriskan) 1/2 bawang bombay, iris (mentah atau ditumis) 2 buah tomat potong dadu buah...

Pasta dengan lemon - pasta al limone (favorit masa depan anda!)

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 8 min

Bahan-bahan: 200g liguine (atau pasta panjang lainnya) 1 buah lemon 30g mentega 80g parutan Parmesan Beberapa tangkai peterseli daun datar Garam Merica

Venetian spritz, resep asli yang disiapkan dengan select

Minuman Sangat Mudah 2 min

Bahan-bahan: 7,5 cl Prosecco 5 cl Pilih pahit 2,5 cl soda Es 1 buah zaitun hijau yang diadu

Bunga zucchini goreng, resep adonan dengan air soda

Makanan pembuka Sangat Mudah 3 min 4 min

Bahan-bahan: 10 bunga labu 1 butir telur 70 g tepung terigu 130 ml air soda (sangat dingin) 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin garam secukupnya Untuk...

Pistachio panna cotta, resep mudah yang disukai semua orang!

Hidangan penutup Sangat Mudah 5 min 6 min

Bahan-bahan: 250 ml krim segar 250 ml susu murni 75 g gula kastor 6 g lembaran gelatin 1 sendok teh penyedap rasa vanila Untuk menghias krim pistachio (atau...

Spageti dengan udang dan tomat ceri, resep cepat untuk hidangan pertama yang lezat

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 9 min

Bahan-bahan: 180 gr spageti 160 gr tomat ceri 200 gr udang kupas 1 siung bawang putih Lada hitam secukupnya minyak zaitun extra virgin secukupnya Kemangi...