Makanan pembuka - halaman 6

Bahan-bahan: 2 lembar roti tawar 9 buah tomat ceri 1 buah keju mozzarella Saus pesto Sejumput rosemary

Bahan-bahan: 2 buah kentang 1 buah tomat 3 sdm jagung kalengan 2 sdt caper 1 kaleng tuna, tiriskan (140 g) garam merica cuka minyak zaitun peterseli

Bahan-bahan: 2 keping bihun beras 1 buah alpukat 20 ekor udang (udang yang kami gunakan berukuran kecil) 2 butir telur rebus 1 ikat daun ketumbar Biji wijen...

Bahan-bahan: 1 kg cumi-cumi, bersihkan dan potong berbentuk cincin (bisa menggunakan cumi-cumi beku) 1 butir telur 1 sdt soda kue 300 ml air soda 175 g tepung...

Bahan-bahan: 250 g tahu putih padat 250 g tahu sutra 1 sendok teh bubuk kari Garam secukupnya Merica secukupnya Minyak zaitun secukupnya 2 tangkai peterseli,...

Bahan-bahan: 6 tiram 1 gerimis minyak zaitun 1 bawang merah 100 ml anggur putih 2 sdm krim kental 45 g keju parut

Bahan-bahan: 6 lembar tortilla (gandum atau jagung) 130 g jagung, tiriskan 130 g kacang merah, tiriskan 65 g keju feta 1 sdt air jeruk nipis

Bahan-bahan: 18 lembar adonan filo 800 g bayam segar 200 g keju feta 3 bawang merah atau 1 batang daun bawang 2 siung bawang putih Minyak zaitun Garam Merica...

Bahan-bahan: 4 lembar tortilla jagung 100 g daun bayam muda 130 g kacang merah (1 kaleng kecil) 100 g tomat ceri (1 kemasan) 140 g jagung (1 kaleng kecil) 80 g...

Bahan-bahan: 2 butir telur Es batu

Bahan-bahan: 600 g kentang kecil atau sisa kentang 1 sdm minyak zaitun garam merica 2 sdt mentega 1/2 sdt herba Provence 4 iris keju raclette 4 iris daging...

Bahan-bahan: 1 sdm mentega 1 sdm minyak zaitun 1 bawang merah, cincang 250 g jamur kancing 200 ml krim nabati (krim kedelai, atau krim cair jika tidak tersedia)...

Bahan-bahan: 300g bayam (segar atau beku) 300g kentang 1 liter kaldu sayuran 2 siung bawang putih 2 sdm biji labu kuning 2 sendok makan biji bunga matahari...

Bahan-bahan: 8 lembar kulit pastry brick 2 buah pir 200 g jamur kancing 125 g keju Brie Minyak zaitun Garam Merica

Bahan-bahan: 150 g bagian putih daun bawang 200 g kentang 360 g wortel 120 g lobak 200 g seledri akar 1 siung bawang putih 1 bawang bombai kuning 20 ml minyak...

Bahan-bahan: 3 butir telur segar 1 buah ubi jalar 1 sdm minyak zaitun Garam Merica

Bahan-bahan: Untuk telur Benediktus: 4 muffin Inggris 4 butir telur segar 4 iris bacon Beberapa tangkai kucai 1 sdm cuka putih Untuk saus Hollandaise: 2 kuning...

Bahan-bahan: 1 butir telur Sedikit minyak zaitun (atau mentega)

Bahan-bahan: 1 butir telur Sedikit cuka putih

Bahan-bahan: 200 g bulgur 5 buah tomat 1 ikat besar peterseli 1/2 ikat daun mint 1 bawang bombai ukuran sedang 2 buah lemon 7 sendok makan minyak zaitun Garam...

Bahan-bahan: 134 g beras bulir pendek Air (untuk menghilangkan pati) 24 cl air (untuk memasak) 2 cl cuka beras 3 g garam (2 sdt) 14 g gula (2 sdm) 2 lembar...

Bahan-bahan: 400 g asparagus hijau Garam

Bahan-bahan: 400g stroberi 250g tomat ceri 250 gram keju feta Beberapa lembar daun kemangi 2 sendok makan minyak zaitun 1 sendok makan cuka balsamic

Bahan-bahan: 3 buah alpukat 15-20 ekor udang (dimasak) 1 buah jeruk bali 1 buah lemon 2 sdm minyak zaitun Garam Paprika