Cara membuat telur mata sapi
pilih sekarang
Siapkan potongan roti untuk dicelupkan, lalu ikuti waktu memasak yang tepat untuk membuat telur mata sapi sempurna! Membuatnya tidak semudah kelihatannya. Namun, setelah mengetahui caranya, Anda bisa menikmatinya begitu saja atau menyajikannya di atas salad maupun steak untuk membuat steak à cheval, yaitu steak dengan telur mata sapi.
Bahan-bahan
1
Bahan
- Wajan
Persiapan
Persiapan1 min
Waktu memasak3 min
- Dalam wajan dengan api sedang, tambahkan sedikit minyak zaitun atau sedikit mentega.
- Setelah wajan panas, pecahkan telur ke dalamnya dan masak selama 3 menit. Putih telur akan mengeras di sekitar kuning telur dan mulai kecokelatan.
- Setelah 3 menit, angkat telur dari wajan menggunakan spatula, lalu nikmati!
FAQ ❓
Apa rahasia membuat telur mata sapi yang sempurna?
Rahasianya terletak pada waktu memasak: masak selama 3 menit dengan api sedang agar putih telur matang, sementara kuning telurnya tetap cair.
Bisakah mentega digunakan sebagai pengganti minyak zaitun?
Ya, Anda bisa menggunakan mentega. Mentega akan memberikan rasa yang lebih kaya dan lezat pada telur mata sapi.
Bagaimana cara mengetahui telur sudah matang dengan sempurna?
Telur mata sapi yang sempurna memiliki putih telur yang sudah matang dan kuning telur yang masih sedikit bergoyang, menandakan bagian dalamnya masih cair.
Apa saja pendamping yang cocok disajikan bersama telur mata sapi?
Potongan roti untuk dicelupkan, salad segar, atau steak dengan telur mata sapi di atasnya (steak à cheval) merupakan pilihan pendamping yang lezat.
Berapa kalori dalam telur mata sapi?
Satu telur mata sapi mengandung sekitar 207 kalori, sehingga cocok menjadi pilihan bernutrisi untuk hidangan ringan.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 207Kcal
- Carbo: 0.4g
- Lemak total: 20.1g
- Lemak jenuh: 3.4g
- Protein: 6.2g
- Serat: 0g
- Gula: 0.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (65g)
Peralatan masak
Kompor
Anda mungkin menyukai

Bagaimana cara memasak couscous? caranya sangat mudah!

Cara merebus telur setengah matang?

Bagaimana cara merebus telur?

Telur setengah matang dengan air fryer: trik jitu untuk hasil sempurna!

Cara memasak bayam segar

Cara memasak nasi thai

Cara memasak beras basmati

Cara memasak lentil merah

Bagaimana cara memasak lentil?

Bagaimana cara memasak singkong?

Cara memasak asparagus?

Bagaimana cara memasak pasta segar?
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:




Beri nilai resep ini