Bruschetta dengan pesto, tomat ceri, dan keju mozzarella
pilih sekarang
Tadi malam, kami sedikit lapar untuk makan malam. Jadi kami menemukan ide untuk membuat bruschetta yang sederhana, efektif dan, yang terpenting, beraroma lezat dengan bahan-bahan khas Italia. Pada menu: saus pesto, tomat ceri dan keju mozzarella. Salah satu kombinasi favorit kami :-) Anda juga dapat mencoba bruschetta ini dengan mengikuti petunjuk terperinci kami di bawah ini ↓ ↓
Bahan-bahan
2
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak4 min
Oleskan sedikit saus pesto di atas sepotong roti tawar.
Letakkan tomat ceri yang sudah dibelah dua di atas...
... diikuti dengan irisan mozzarella.
Panggang selama sekitar 4 menit dalam oven dengan mode "panggang".
Taburi dengan rosemary sebelum disajikan.
FAQ ❓
Dari mana bruschetta berasal?
Bruschetta adalah hidangan khas Italia dari wilayah Tuscany, yang sering disajikan sebagai antipasto.
Dapatkah keju lain digunakan sebagai pengganti mozzarella?
Ya, Anda dapat menggunakan keju lain seperti keju kambing atau feta untuk memvariasikan rasa.
Bagaimana cara menyimpan bruschetta setelah disiapkan?
Sebaiknya langsung dimakan, tetapi Anda dapat menyimpannya di lemari es selama beberapa jam tanpa memasaknya.
Jenis roti apa yang terbaik untuk bruschetta?
Roti yang lembut sangat ideal, tetapi Anda juga dapat menggunakan roti ciabatta atau baguette untuk tekstur yang berbeda.
Dapatkah saya membuat saus pesto sendiri?
Tentu saja bisa! Membuat pesto sendiri dengan kemangi segar, kacang pinus, bawang putih, parmesan, dan minyak zaitun sangatlah mudah dan lezat.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 326Kcal
- Carbo: 14.6g
- Lemak total: 21.3g
- Lemak jenuh: 8.9g
- Protein: 16.3g
- Serat: 3.5g
- Gula: 3.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (136g)
Peralatan masak
Oven
Petitchef_ID Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini