Bruschetta dengan pesto, tomat ceri, dan keju mozzarella
pilih sekarang
Tadi malam, kami ingin makan sesuatu yang ringan untuk makan malam. Kami pun mendapat ide untuk membuat bruschetta sederhana yang praktis dan kaya aroma khas Italia. Topping-nya terdiri dari saus pesto, tomat ceri, dan keju mozzarella—salah satu kombinasi favorit kami :-) Yuk, coba bruschetta ini dengan mengikuti langkah-langkah lengkap di bawah ini ↓ ↓
Bahan-bahan
2
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak4 min
Oleskan saus pesto pada selembar roti tawar.
Susun tomat ceri yang telah dibelah dua di atasnya...
...lalu tambahkan irisan mozzarella.
Panggang dalam oven dengan mode grill selama sekitar 4 menit.
Taburkan rosemary sebelum disajikan.
FAQ ❓
Dari mana asal bruschetta?
Bruschetta adalah hidangan khas Italia yang berasal dari wilayah Toscana dan sering disajikan sebagai antipasto.
Apakah mozzarella bisa diganti dengan keju lain?
Ya, Anda dapat menggunakan keju lain, seperti keju kambing atau feta, untuk variasi rasa.
Bagaimana cara menyimpan bruschetta setelah disiapkan?
Bruschetta paling enak disantap segera. Namun, Anda dapat menyimpannya di lemari es selama beberapa jam sebelum dipanggang.
Jenis roti apa yang paling cocok untuk bruschetta?
Roti tawar cocok digunakan, tetapi Anda juga bisa memakai roti ciabatta atau baguette untuk mendapatkan tekstur yang berbeda.
Bisakah membuat saus pesto sendiri?
Tentu! Membuat pesto sendiri dengan kemangi segar, kacang pinus, bawang putih, keju parmesan, dan minyak zaitun sangat mudah dan hasilnya lezat.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 326Kcal
- Karbohidrat: 14.6g
- Lemak total: 21.3g
- Lemak jenuh: 8.9g
- Protein: 16.3g
- Serat: 3.5g
- Gula: 3.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (136g)
Peralatan masak
Oven
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Cheesecake gurih mini dengan kemangi dan tomat ceri: ide lezat untuk prasmanan dan jamuan
Pasta dingin dengan pesto arugula, tomat ceri, dan mozzarella: resep musim panas yang segar dan praktis
Roti panggang terbuka dengan keju krim, pesto, dan tomat ceri
Baked feta gnocchi dengan air fryer, hidangan super cepat dengan tomat ceri dan feta!
Pasta dengan cumi beku dan tomat ceri: resep sederhana dan lezat
Spageti dengan tomat ceri dan kacang pinus: resep creamy dan harum
Pasta dingin dengan krim alpukat, almond, dan tomat ceri: vegetarian dan lezat!
Tomat ceri karamel dengan wijen atau tomat cinta
Pasta creamy dengan burrata dan tomat ceri
Spageti dengan udang dan tomat ceri: resep cepat hidangan utama yang lezat
Pasta saus Parmesan dan tomat ceri
Clafoutis gurih dengan tomat ceri dan tuna
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini