Sup sayuran dengan thermomix

pilih sekarang
Makanan pembuka
Sangat Mudah
30 min
107 Kcal

Untuk sup yang sangat halus dan lembut, tidak ada yang lebih baik dari Thermomix. Di sini, kami telah memblender berbagai macam sayuran untuk memenuhi kebutuhan serat dan vitamin Anda. Sekarang giliran Anda untuk memanjakan diri Anda dengan mengikuti resep langkah demi langkah di bawah ini ;-) Jangan lupa tambahkan crouton untuk menambah rasa renyah :-)

Bahan-bahan

6

Bahan

  • Sebuah Thermomix

Persiapan

Persiapan10 min
Waktu memasak20 min
  • Masukkan bawang putih dan bawang bombay, yang sudah dibelah dua, ke dalam mangkuk dan cincang selama 5 detik dengan kecepatan 5.
  • Kikis sisi mangkuk dengan spatula, tambahkan minyak zaitun dan goreng selama 5 menit pada suhu 120°C dengan kecepatan 1 (tanpa gelas ukur).
  • Sup sayuran dengan Thermomix - Persiapan langkah 3Bilas sayuran (kupas sayuran yang perlu dikupas jika tidak organik) dan potong-potong sebelum menambahkannya ke dalam mangkuk berisi air, garam kasar, dan merica.
  • Sup sayuran dengan Thermomix - Persiapan langkah 4Masak selama 25 menit pada suhu 100°C, kecepatan 1.
  • Sup sayuran dengan Thermomix - Persiapan langkah 5Blender selama 1 menit, secara bertahap tingkatkan kecepatan hingga 10. Sesuaikan bumbu jika perlu dan nikmatilah!

Beri nilai resep ini

FAQ ❓

Apa saja manfaat sup sayuran?

Sup sayuran kaya akan serat, vitamin dan mineral, yang berkontribusi pada diet sehat dan seimbang.
Untuk tekstur yang sangat halus, blender sup dengan kecepatan 10 selama minimal 1 menit, lalu tingkatkan kecepatan secara bertahap.
Ya, Anda dapat menyesuaikan resep ini dengan menambahkan sayuran musiman atau sayuran favorit Anda, seperti cukini atau bayam.
Sup dapat disimpan dengan baik di lemari es selama 3 hingga 4 hari dalam wadah kedap udara, atau dapat dibekukan untuk digunakan di lain waktu.
Crouton, roti panggang atau bahkan sedikit parutan keju dapat menambahkan sentuhan lezat pada sup sayuran Anda.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 107Kcal
  • Carbo: 14.3g
  • Lemak total: 3.4g
  • Lemak jenuh: 0.5g
  • Protein: 2.6g
  • Serat: 4.4g
  • Gula: 6.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (325g)
Petitchef_IDPetitchef_ID

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: