Makan.

• Sarapan dan makan siang
• Makan malam
• Makan siang
• Hidangan pembuka dan makanan ringan

Quiche tomat dan feta vegetarian, sempurna untuk dibawa piknik!

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 30 min

Bahan-bahan: 1 kue kering pendek 2 butir telur 15 cl susu garam merica 1/2 sdt bubuk bawang putih 1/2 sdt. rosemary kering 1 sdt. mustard Dijon 1 gerimis minyak...

Clafoutis aprikot yang mudah

Hidangan penutup Sangat Mudah 15 min 45 min

Bahan-bahan: 500 g aprikot 3 butir telur 20 cl susu 80 g gula 40 g tepung terigu 30 g mentega 1 sendok teh vanili (atau satu bungkus gula vanili)

Salad asparagus super gourmet

Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 250 g tomat ceri 900 g asparagus hijau 100 g keju feta 1 butir telur 6 kacang kenari (kurang lebih) Vinaigrette: 2 sdm. minyak zaitun 2 sdm. cuka...

Bakso cukini panggang

Makanan pembuka Sangat Mudah 5 min 35 min

Bahan-bahan: 500 g cukini (2 buah cukini berukuran sedang) 50 g keju Parmesan parut 1 butir telur 35 gr remah roti 8 lembar daun mint garam secukupnya merica...

Omelet keju, resep cepat saji yang siap dalam 5 menit!

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 5 min

Bahan-bahan: 2 butir telur 50g keju 5g mentega

Pasta dengan paprika dan philadelphia: lembut, cepat, dan lezat

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 10 min

Bahan-bahan: 180 g pasta pendek 380 g potongan lada (kami menggunakan campuran lada merah, kuning dan oranye) 50 gr philadelphia 1/2 bawang bombay (sekitar 30...

Salmon ala korea dengan saus gochujang siap disajikan dalam 8 menit

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 8 min

Bahan-bahan: 1 fillet salmon 1 sendok teh Gochujang (pasta cabai yang difermentasi) 1/2 sdm. minyak wijen 1 sdt. cuka beras 1/2 siung bawang putih 1 potong...

Mousse aprikot yang sangat mudah dibuat, tanpa perlu memasak dan hanya dengan beberapa bahan saja!

Hidangan penutup Sangat Mudah 12 min

Bahan-bahan: 150 g aprikot yang sudah diadu 1 putih telur 40 g gula pasir 1 sendok teh air jeruk nipis

Cukini yang diasinkan, sayuran carpaccio yang sempurna untuk musim panas!

Hidangan pembuka Sangat Mudah 10 min

Bahan-bahan: 2 buah cukini (jangan terlalu besar) 1 siung bawang putih 7 sdm minyak zaitun 18 ml cuka anggur putih 1/2 buah lemon (hanya airnya saja) 10 lembar...

Brownies raspberry cokelat, benar-benar memanjakan lidah!

Hidangan penutup Sangat Mudah 10 min 25 min

Bahan-bahan: 150 g mentega 80g gula putih 80g gula merah 3 butir telur 80g bubuk kakao tanpa pemanis 90g tepung terigu 150g raspberry beku (atau segar) 60 gram...

Roti lapis es dengan spekulan

Hidangan penutup Sangat Mudah 10 min

Bahan-bahan: 24 spekulasi 250 g mascarpone 20 cl krim tunggal 30% lemak 2 sdm. olesan spekulan Dekorasi: 100 g cokelat putih 100 g cokelat susu 2 biskuit...

Stik kentang spiral, teknik yang sangat mudah tanpa mesin

Pendamping Sangat Mudah 5 min 15 min

Bahan-bahan: 2 buah kentang ukuran sedang 2 sendok makan mentega cair (atau minyak zaitun) garam merica ½ sendok teh paprika

Verrines vegetarian: krim sup kacang polong, remahan parmesan, dan krim mascarpone

Makanan pembuka Sangat Mudah 30 min 17 min

Bahan-bahan: Hancuran parmesan: 50 g tepung terigu 40 g keju parmesan 50 g mentega dingin Krim sup kacang polong: 280 g kacang polong matang, tiriskan 15 cl...

Roti lapis ara, keju kambing segar, madu, dan rosemary

Hidangan pembuka Sangat Mudah 5 min 3 min

Bahan-bahan: 6 iris roti rumah tangga 6 sdm. keju kambing segar 3 buah ara (+/- tergantung ukuran roti) 1 sendok teh. madu garam merica 1 tangkai rosemary segar

Roti lapis tomat dan ham serrano

Hidangan pembuka Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 6 potong roti 1/2 siung bawang putih garam 1 sdm. minyak zaitun 1/2 tomat 6 iris Serrano ham (+/-)

Spanakopita, pai yunani yang super mudah dengan bayam dan keju feta

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 45 min

Bahan-bahan: 6 lembar filo minyak zaitun 600 g bayam segar atau beku 1 bawang bombay 1 siung bawang putih garam merica 2 butir telur 250 g keju ricotta 200 g...

Kue hazelnut, cokelat susu, dan praline xxl

Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 11 min

Bahan-bahan: Adonan kue 240 g mentega lembut 120g gula pasir pirang / gula merah 100 g gula putih 2 butir telur 180 g tepung terigu 3 g bubuk pengembang (1 sdt)...

Gulungan kayu manis, brioche kayu manis dengan lapisan gula vanila

Camilan Sangat Mudah 20 min 20 min

Bahan-bahan: Adonan brioche: 6 g ragi roti kering (1 sachet / 15 g ragi segar) 15 cl susu murni (atau susu fermentasi) 400 g tepung terigu (T45) 50 g gula putih...

Pancake apel tanpa tambahan gula

Camilan Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 2 atau 3 buah apel (tergantung ukurannya) 135gr tepung terigu 1 butir telur ½ sachet baking powder 1 sendok teh penyedap rasa vanila 50 gram keping...

Choco flan, kombinasi sempurna antara kue cokelat yang lembab dan flan karamel vanila

Hidangan penutup Sangat Mudah 30 min 1 jam

Bahan-bahan: Karamel: 120 g gula 70 g air Puding vanila: 2 butir telur 150 g susu kental manis 1 sendok teh ekstrak vanili 200 g krim tunggal 90 g susu Kue...

Ayam mentega, hidangan india yang sangat lezat dengan ayam!

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 40 min

Bahan-bahan: Bumbunya: 600 g dada ayam 25 g pasta tomat (1 sdm) 1 siung bawang putih (hancurkan) 1 potong kecil jahe segar Garam 2 sendok teh garam massala air...

Börek dengan keju feta dan peterseli

Camilan Sangat Mudah 20 min 15 min

Bahan-bahan: 200 g keju feta atau keju feta 1 ikat peterseli daun datar 8 lembar adonan yufka (berbentuk segitiga) 200 ml minyak bunga matahari

Kentang panggang oven, resep klasik dan mudah

Pendamping Sangat Mudah 5 min 40 min

Bahan-bahan: 1 kg kentang 2 sdm. minyak zaitun garam merica rosemary

Roti gulung new york asin yang mudah dengan pesto dan fromage frais dengan 4 bahan

Makanan pembuka Sangat Mudah 15 min 55 min

Bahan-bahan: 1 kue puff pastry persegi panjang 150g fromage frais 100 g pesto hijau (atau lainnya) 1 butir telur biji poppy (opsional) kemangi segar (opsional)