Makan.

• Sarapan dan makan siang
• Makan malam
• Makan siang
• Hidangan pembuka dan makanan ringan

Pasta dingin dengan pesto cukini, mozzarella kerbau, dan tomat yang dijemur

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 200 g pasta 40 gr tomat kering au naturel 125 gr mozzarella kerbau Minyak zaitun secukupnya Garam secukupnya lada hitam secukupnya Untuk pesto...

Pasta krim dengan cukini, resep yang enak dan sangat cepat

Hidangan utama Sangat Mudah 13 min 12 min

Bahan-bahan: 190 g pasta 100 g keju segar (jenis philadelphia) 250 gr cukini (satu buah besar) parutan keju Parmesan secukupnya Garam secukupnya Merica...

Asparagus, ham, dan kue-kue keju yang meleleh

Makanan pembuka Sangat Mudah 15 min 30 min

Bahan-bahan: 1 puff pastry persegi panjang 6 iris daging ham yang diawetkan 80 g keju mozzarella parut 1 butir telur 1 ikat asparagus hijau 1 sendok teh. minyak...

Terong parmigiana, resep tradisional yang dijelaskan langkah demi langkah!

Hidangan utama Mudah 40 min 30 min

Bahan-bahan: 600 g terong 450 ml saus tomat 60 g keju Parmesan parut 1 buah bawang bombay (kurang lebih 60 g) 200 gr keju mozzarella Kemangi secukupnya Untuk...

Quiche tomat dan feta vegetarian, sempurna untuk dibawa piknik!

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 30 min

Bahan-bahan: 1 kue kering pendek 2 butir telur 15 cl susu garam merica 1/2 sdt bubuk bawang putih 1/2 sdt. rosemary kering 1 sdt. mustard Dijon 1 gerimis minyak...

Clafoutis aprikot yang mudah

Hidangan penutup Sangat Mudah 15 min 45 min

Bahan-bahan: 500 g aprikot 3 butir telur 20 cl susu 80 g gula 40 g tepung terigu 30 g mentega 1 sendok teh vanili (atau satu bungkus gula vanili)

Salad asparagus super gourmet

Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 250 g tomat ceri 900 g asparagus hijau 100 g keju feta 1 butir telur 6 kacang kenari (kurang lebih) Vinaigrette: 2 sdm. minyak zaitun 2 sdm. cuka...

Bakso cukini panggang

Makanan pembuka Sangat Mudah 5 min 35 min

Bahan-bahan: 500 g cukini (2 buah cukini berukuran sedang) 50 g keju Parmesan parut 1 butir telur 35 gr remah roti 8 lembar daun mint garam secukupnya merica...

Omelet keju, resep cepat saji yang siap dalam 5 menit!

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 5 min

Bahan-bahan: 2 butir telur 50g keju 5g mentega

Pasta dengan paprika dan philadelphia: lembut, cepat, dan lezat

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 10 min

Bahan-bahan: 180 g pasta pendek 380 g potongan lada (kami menggunakan campuran lada merah, kuning dan oranye) 50 gr philadelphia 1/2 bawang bombay (sekitar 30...

Salmon ala korea dengan saus gochujang siap disajikan dalam 8 menit

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 8 min

Bahan-bahan: 1 fillet salmon 1 sendok teh Gochujang (pasta cabai yang difermentasi) 1/2 sdm. minyak wijen 1 sdt. cuka beras 1/2 siung bawang putih 1 potong...

Mousse aprikot yang sangat mudah dibuat, tanpa perlu memasak dan hanya dengan beberapa bahan saja!

Hidangan penutup Sangat Mudah 12 min

Bahan-bahan: 150 g aprikot yang sudah diadu 1 putih telur 40 g gula pasir 1 sendok teh air jeruk nipis

Cukini yang diasinkan, sayuran carpaccio yang sempurna untuk musim panas!

Hidangan pembuka Sangat Mudah 10 min

Bahan-bahan: 2 buah cukini (jangan terlalu besar) 1 siung bawang putih 7 sdm minyak zaitun 18 ml cuka anggur putih 1/2 buah lemon (hanya airnya saja) 10 lembar...

Brownies raspberry cokelat, benar-benar memanjakan lidah!

Hidangan penutup Sangat Mudah 10 min 25 min

Bahan-bahan: 150 g mentega 80g gula putih 80g gula merah 3 butir telur 80g bubuk kakao tanpa pemanis 90g tepung terigu 150g raspberry beku (atau segar) 60 gram...

Roti lapis es dengan spekulan

Hidangan penutup Sangat Mudah 10 min

Bahan-bahan: 24 spekulasi 250 g mascarpone 20 cl krim tunggal 30% lemak 2 sdm. olesan spekulan Dekorasi: 100 g cokelat putih 100 g cokelat susu 2 biskuit...

Stik kentang spiral, teknik yang sangat mudah tanpa mesin

Pendamping Sangat Mudah 5 min 15 min

Bahan-bahan: 2 buah kentang ukuran sedang 2 sendok makan mentega cair (atau minyak zaitun) garam merica ½ sendok teh paprika

Verrines vegetarian: krim sup kacang polong, remahan parmesan, dan krim mascarpone

Makanan pembuka Sangat Mudah 30 min 17 min

Bahan-bahan: Hancuran parmesan: 50 g tepung terigu 40 g keju parmesan 50 g mentega dingin Krim sup kacang polong: 280 g kacang polong matang, tiriskan 15 cl...

Roti lapis ara, keju kambing segar, madu, dan rosemary

Hidangan pembuka Sangat Mudah 5 min 3 min

Bahan-bahan: 6 iris roti rumah tangga 6 sdm. keju kambing segar 3 buah ara (+/- tergantung ukuran roti) 1 sendok teh. madu garam merica 1 tangkai rosemary segar

Roti lapis tomat dan ham serrano

Hidangan pembuka Sangat Mudah 5 min

Bahan-bahan: 6 potong roti 1/2 siung bawang putih garam 1 sdm. minyak zaitun 1/2 tomat 6 iris Serrano ham (+/-)

Spanakopita, pai yunani yang super mudah dengan bayam dan keju feta

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 45 min

Bahan-bahan: 6 lembar filo minyak zaitun 600 g bayam segar atau beku 1 bawang bombay 1 siung bawang putih garam merica 2 butir telur 250 g keju ricotta 200 g...

Kue hazelnut, cokelat susu, dan praline xxl

Hidangan penutup Sangat Mudah 20 min 11 min

Bahan-bahan: Adonan kue 240 g mentega lembut 120g gula pasir pirang / gula merah 100 g gula putih 2 butir telur 180 g tepung terigu 3 g bubuk pengembang (1 sdt)...

Gulungan kayu manis, brioche kayu manis dengan lapisan gula vanila

Camilan Sangat Mudah 20 min 20 min

Bahan-bahan: Adonan brioche: 6 g ragi roti kering (1 sachet / 15 g ragi segar) 15 cl susu murni (atau susu fermentasi) 400 g tepung terigu (T45) 50 g gula putih...

Pancake apel tanpa tambahan gula

Camilan Sangat Mudah 10 min 10 min

Bahan-bahan: 2 atau 3 buah apel (tergantung ukurannya) 135gr tepung terigu 1 butir telur ½ sachet baking powder 1 sendok teh penyedap rasa vanila 50 gram keping...

Choco flan, kombinasi sempurna antara kue cokelat yang lembab dan flan karamel vanila

Hidangan penutup Sangat Mudah 30 min 1 jam

Bahan-bahan: Karamel: 120 g gula 70 g air Puding vanila: 2 butir telur 150 g susu kental manis 1 sendok teh ekstrak vanili 200 g krim tunggal 90 g susu Kue...