Pasta dengan paprika dan philadelphia: creamy, cepat, dan lezat
pilih sekarang
Hidangan pasta musim panas yang sangat creamy dan mudah dibuat. Tortiglioni dengan saus paprika dan Philadelphia ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati hidangan lezat saat makan siang atau makan malam. Resep ini cepat dibuat dan hanya membutuhkan beberapa bahan yang selalu tersedia di rumah pada musim panas: bawang bombai, keju krim, kemangi, dan paprika. Ikuti resep langkah demi langkah ini dan nikmati rasa manis serta tekstur lembut yang menyelimuti dari resep musim panas yang ekonomis ini.
Bahan-bahan
2
Bahan
- Blender
- wajan
- talenan
- pisau
Persiapan
Persiapan15 min
Waktu memasak10 min
Cincang halus bawang bombai dan iris paprika memanjang.
Tumis bawang bombai di wajan dengan sedikit minyak, lalu masukkan paprika. Masak selama sekitar 12 menit dengan api sedang sambil sesekali diaduk.
Rebus pasta dalam banyak air yang telah diberi garam.
Pindahkan paprika yang sudah matang ke dalam blender (sisihkan beberapa potong untuk hiasan, jika suka), lalu tambahkan daun kemangi.
Blender hingga menjadi saus yang halus.
Tuang saus paprika ke dalam wajan, tambahkan Philadelphia, lalu encerkan dengan sedikit air rebusan pasta. Aduk dengan api kecil.
Tiriskan pasta saat masih al dente, masukkan ke dalam wajan, lalu aduk cepat. Jika perlu, tambahkan sedikit air rebusan pasta agar hasilnya lebih creamy.
Sajikan pasta di piring, lalu hiasi dengan irisan paprika dan beberapa lembar daun kemangi. Pasta dengan paprika dan Philadelphia siap disajikan!
FAQ ❓
Bisakah pasta creamy dengan paprika disimpan?
Ya, pasta ini dapat disimpan di lemari es selama satu hari. Sebelum disajikan, panaskan kembali di wajan dengan menambahkan sedikit air.
Bisakah pasta creamy dengan paprika disajikan dingin?
Tentu. Ikuti petunjuk cara membuat salad pasta yang lezat. Siapkan saus paprika dan Philadelphia, lalu gunakan untuk membumbui pasta sebelum disajikan. Agar lebih mudah tercampur, tambahkan sedikit minyak zaitun extra virgin.
Jenis pasta apa yang cocok untuk saus paprika?
Kami sarankan menggunakan pasta pendek. Kami memilih tortiglioni, tetapi Anda juga bisa menggunakan fusilli, rigatoni, mezze maniche, fusilloni, atau farfalle.
Paprika apa yang cocok untuk hidangan pasta ini?
Untuk rasa yang lebih nikmat, kami sarankan menggunakan campuran paprika merah, kuning, dan oranye. Namun, Anda juga bisa membuat pasta ini dengan satu jenis paprika saja.
Apa pengganti keju Philadelphia?
Keju krim apa pun bisa digunakan. Jika Anda tidak menyukai keju krim, Anda bisa membuat pasta paprika tanpa Philadelphia. Namun, kami sarankan untuk menambah jumlah paprika agar sausnya tetap creamy.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 502Kcal
- Carbo: 66.6g
- Lemak total: 15g
- Lemak jenuh: 4.9g
- Protein: 14.1g
- Serat: 6.4g
- Gula: 11.5g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 17
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (326g)
Peralatan masak
Kompor
Blender
Atribut
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Pasta dengan cukini dan tomat yang dijemur: hidangan pertama yang cepat dan lezat!
Radicchio, bacon, dan philadelphia risotto yang lembut dan lezat
Roti bakar alpukat dengan mangga dan jeruk nipis: resep yang segar, cepat, dan lezat
Pasta asparagus dan bacon yang lembut: resep yang mudah dan lezat
Pasta krim dan ham: lembut, cepat, dan sangat menarik!
Pasta dengan hidangan laut beku, hidangan pertama yang lezat dan sangat cepat
Bakso saus tomat yang lembut dan gurih
Bakso lembut dalam penggorengan udara: resep cepat dan mudah dengan daging sapi
Spageti dengan udang dan tomat ceri: resep cepat hidangan utama yang lezat
Bakso kacang polong dan feta dalam penggorengan udara: lezat dan sangat cepat disiapkan!
Pasta dengan ricotta dan lemon, hidangan pertama yang lembut dan sangat mudah disiapkan!
Pasta dengan ricotta dan kenari: lembut dan renyah
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini