Ikan dalam kulit puff pastry dengan bayam dan keju mozzarella

Name: Ikan dalam kulit puff pastry dengan bayam dan keju mozzarella
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Id
Ingredients: 1 puff pastry; 1 ekor ikan kod kembali; 300 g bayam masak cincang; 1 bola mozzarella; 1 kuning telur; garam; merica

pilih sekarang

Hidangan utama

Mudah

55 min

431 Kcal

Kue puff ikan yang 100% terbuat dari ikan, baik isian maupun bentuknya! Dikombinasikan dengan bayam, ini adalah cara yang mudah, orisinil dan menyenangkan untuk membuat anak-anak (dan orang dewasa yang enggan) makan ikan dan sayuran!) Yang harus Anda lakukan adalah mengikuti petunjuk langkah demi langkah di bawah ini dan Anda siap membuatnya!

Bahan-bahan

1 puff pastry
1 ekor ikan kod kembali
300 g bayam masak cincang
1 bola mozzarella
1 kuning telur
garam
merica

Persiapan

Persiapan25 min

Waktu memasak30 min

Buka gulungan puff pastry. Letakkan bayam di tengahnya, membentuk bentuk oval. Letakkan ikan kod di atas bayam.
Iris keju mozzarella dan letakkan di atas ikan. Potong 1 cm di setiap sisi ikan.
Bungkus puff pastry di sekeliling ikan, bergantian satu lembar di setiap sisinya.
Tekan kedua ujungnya dengan kuat. Gunakan sisa pastry di satu sisi untuk membentuk ekor, dan tempelkan di salah satu ujungnya. Olesi puff pastry dengan kuning telur.
Panggang selama 30 menit pada suhu 180°C.
Dan sekarang kue puff bayam Anda sudah siap!