Courgiflette - gaya tartiflette labu butternut

Name: Courgiflette - gaya tartiflette labu butternut
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Id
Ingredients: 1/2 labu butternut; 100 g daging asap; 1 bawang bombay; 120 g keju Reblochon

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

1 jam

238 Kcal

Tidak ada ide untuk memasak labu? Lupakan sup dan bubur yang lembut, cobalah courgiflette! Ini adalah resep mudah yang hanya membutuhkan 4 bahan. Cukup untuk menyaingi tartiflette klasik ;-) Di sini, Anda akan menikmati mengganti kentang tradisional dengan daging buah butternut, labu yang sedikit lebih manis... Idenya hanyalah menghiasi labu Anda dengan daging asap, bawang bombay, dan keju Reblochon. Hidangan bebas gluten yang ideal untuk hidangan musim dingin, menghangatkan perut dan selera :-)

Bahan-bahan

1/2 labu butternut
100 g daging asap
1 bawang bombay
120 g keju Reblochon

Persiapan

Persiapan15 min

Waktu memasak45 min

Buang bijinya dari labu. Kemudian, dengan menggunakan satu sendok makan, lubangi panjang labu. Ratakan daging di bagian yang dulunya berisi biji (lihat video di bagian bawah resep ini).
Goreng bawang bombay cincang dengan sedikit mentega hingga transparan. Masukkan lemak babi mentah ke dalam lubang, diikuti dengan bawang bombay yang sudah kecokelatan.
Potong-potong Reblochon dan letakkan di atas bawang bombay.
Panggang selama 45 menit pada suhu 190°C.
Dan sekarang courgiflette Anda sudah siap!