Salmon panggang dalam papillote

Name: Salmon panggang dalam papillote
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Id
Ingredients: 2 potong fillet salmon; 2 wortel; 1 batang bawang prei; garam; merica; thyme

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

30 min

227 Kcal

Untuk memasak dengan cara yang sehat, mudah, dan cepat, metode papillote adalah pilihan yang tepat! Kali ini, kami menyajikan resep salmon dengan wortel dan bawang prei. Ikuti petunjuk tertulis dan foto langkah demi langkah untuk membuat hidangan ini dengan mudah. Hasilnya adalah salmon yang lembut dan matang sempurna, dengan cita rasa sayuran yang semakin kaya. Jangan ragu untuk berkreasi dengan mengganti bahan atau menambahkan rempah dan herba lain ;-)

Bahan-bahan

2 potong fillet salmon
2 wortel
1 batang bawang prei
garam
merica
thyme

Bahan

Kertas roti

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak20 min

Potong kertas roti berbentuk persegi. Kupas wortel, lalu buat irisan tipis menggunakan alat pengupas. Letakkan irisan wortel di tengah kertas roti.
Bersihkan bawang prei, lalu iris tipis. Letakkan setengah bagian bawang prei di atas wortel.
Letakkan satu potong fillet salmon di atas sayuran. Bumbui dengan garam dan merica, lalu taburi sedikit thyme.
Lipat kertas menjadi dua dengan salmon di tengahnya. Tutup bungkusan papillote sedikit demi sedikit dengan melipat tepinya membentuk segitiga di sepanjang sisi, seperti yang ditunjukkan dalam video di bawah resep. Rapatkan lipatannya atau gunakan stapler. Pastikan bungkusan tertutup rapat.
Panggang dalam oven selama 20 menit pada suhu 180°C.
Salmon papillote siap disajikan!

Beri nilai resep ini

Luar biasa !!! Sangat bagus Bagus. begitu begitu Tidak bagus

Pengamatan

Alternatif: Anda bisa menggunakan jenis ikan dan sayuran lain.
Kertas: Sebaiknya gunakan kertas roti daripada aluminium foil karena aluminium foil dapat melepaskan zat berbahaya pada suhu tinggi.