Kari udang santan cepat
pilih sekarang
Pecinta perpaduan rasa manis dan gurih, kari udang santan ini pasti akan menggugah selera Anda! Siap dalam waktu singkat, resep yang praktis dan mudah ini akan menghadirkan cita rasa eksotis di dapur Anda! Rasanya bikin ketagihan! Jangan ragu menyajikan resep andalan ini untuk menjamu tamu atau di berbagai kesempatan :-) Sajikan bersama nasi putih untuk hidangan yang seimbang dan lezat :-)
Bahan-bahan
2
Persiapan
Persiapan10 min
Waktu memasak10 min
Iris tipis bawang bombai. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, lalu tumis bawang bombai hingga transparan. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, jahe, dan air perasan jeruk nipis.
Aduk rata dan masak selama sekitar satu menit. Tambahkan santan, bubuk kari, kunyit, garam, dan merica. Aduk rata, lalu masak selama 2–3 menit.
Terakhir, tambahkan udang yang sudah dikupas. Aduk rata, lalu masak selama 2–3 menit lagi.
Kari udang santan siap disajikan! Sajikan bersama nasi putih untuk hidangan yang sempurna.
FAQ ❓
Apa cara terbaik untuk menyajikan kari udang santan?
Kari udang santan sangat cocok disajikan dengan nasi putih, yang akan menyerap cita rasa lezat dari sausnya.
Bisakah kari ini dibuat dengan udang beku?
Ya, Anda bisa menggunakan udang beku. Pastikan udang dicairkan dan ditiriskan terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam masakan.
Bahan lain apa yang bisa ditambahkan ke resep ini?
Anda bisa menambahkan sayuran seperti paprika, zucchini, atau kacang polong untuk memperkaya hidangan dan meningkatkan nilai gizinya.
Berapa lama sisa kari udang bisa disimpan?
Sisa kari udang bisa disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama 2–3 hari.
Apakah hidangan ini cocok untuk orang yang alergi makanan laut?
Tidak. Hidangan ini mengandung udang, sehingga tidak cocok bagi orang yang alergi makanan laut. Untuk versi tanpa makanan laut, Anda bisa menggunakan alternatif seperti tahu atau ayam.
Nutrisi
untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 357Kcal
- Carbo: 9.9g
- Lemak total: 17.9g
- Lemak jenuh: 9.2g
- Protein: 35g
- Serat: 3.9g
- Gula: 4.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (301g)
Peralatan masak
Kompor
Atribut
Dapat dibekukan
Penyimpanan di lemari es
Petitchef_ID Anda mungkin menyukai
Kari ayam santan
Gratin ubi jalar yang dibumbui dengan santan dan kari
Daun bawang, santan dan sup kari
Pasta spirulina dengan udang dan lemon: hidangan pertama yang kaya nutrisi dengan rasa yang unik
Sandwich brioche udang (udang gulung)
Bagaimana cara membuat nasi dengan santan?
Ikan air tawar rebus dengan santan - hidangan ikan yang akan anda sukai
Verrines puding chia dengan santan, raspberry, dan granola
Labu dengan udang - camarão na moranga brasil
Wajan sayuran dengan udang
Nem udang dengan penggorengan udara
Fusilli dengan cukini, udang, dan jahe
Pertanyaan
Foto anggota yang memasak resep ini
Komentar
Beri nilai resep ini:
Beri nilai resep ini