Masakan Italia

178 resep
Resep Lasagna zucchini dengan bayam

Lasagna zucchini dengan bayam

Hidangan utama Mudah 30 min 35 min
Bahan-bahan: Lasagna zucchini: 2 buah zucchini Garam kasar Isian: 1 sdm minyak zaitun 1 siung bawang putih 1 kg bayam 450 g keju ricotta 120 g keju mascarpone...
Resep Muffin kelapa Brasil - queijadinhas

Muffin kelapa Brasil - queijadinhas

Camilan Sangat mudah 10 min 20 min
Bahan-bahan: 25 cl santan 200 g kelapa parut 4 butir telur 20 g keju Parmesan parut (2 sdm) 24 g mentega (2 sdm) 23 g tepung terigu (3 sdm) 40 cl susu kental...
Resep Focaccia dengan Tomat Ceri

Focaccia dengan Tomat Ceri

Hidangan utama Sangat mudah 15 min 20 min
Bahan-bahan: Untuk adonan: 150 g tepung gandum utuh 150 g tepung terigu 50 g keju parmesan 10 g garam 15 g ragi roti segar (atau 1 sachet ragi kering) 210 ml...
Resep Gravlax, Salmon Marinasi Khas Swedia

Gravlax, Salmon Marinasi Khas Swedia

Makanan pembuka Sangat mudah 10 min
Bahan-bahan: 150 g fillet salmon (sudah dibekukan cepat) 70 g gula 70 g garam 1 sejumput lada 5 g dill 1 sdm lada merah muda utuh Jus lemon (opsional)
Resep Adonan crêpe pastis

Adonan crêpe pastis

Camilan Sangat mudah 15 min 2 min
Bahan-bahan: 3 butir telur 20 g gula pasir 1 sdt ekstrak vanila 8 cl Pastis 50 cl susu 250 g tepung terigu Minyak netral (atau mentega, untuk memasak)
Resep Pasta dengan labu dan pancetta

Pasta dengan labu dan pancetta

Hidangan utama Sangat mudah 30 min 12 min
Bahan-bahan: 180 g pasta mezze maniche (atau pasta pendek lainnya) 350 g daging buah labu 80 g pancetta potong dadu 1/2 bawang bombai kecil 1 sendok makan krim...
Resep Spageti carbonara terong

Spageti carbonara terong

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 40 min
Bahan-bahan: 2 siung bawang putih 1 bawang bombai 1 buah terong 1/2 paprika merah 100 g daging sapi cincang 200 ml krim masak garam merica minyak 300 g spageti
Resep Panini raclette

Panini raclette

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 5 min
Bahan-bahan: 1 roti panini 2 iris keju raclette 2 iris pancetta 2 sdm krim 1/4 bawang bombai Merica
Resep Panini Bergaya Italia

Panini Bergaya Italia

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 5 min
Bahan-bahan: 1 roti panini 2 sdm. saus pesto hijau 2 iris mozzarella 2 iris pancetta 1/4 bawang bombay merica
Resep Bakso ikea dengan saus putih

Bakso ikea dengan saus putih

Hidangan utama Sangat mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: Untuk bakso (40 buah): 500 g daging sapi cincang 250 g daging babi cincang 1 bawang bombai 1 siung bawang putih 100 g tepung panir 1 butir telur 5...
Resep Salad panzanella

Salad panzanella

Makanan pembuka Sangat mudah 10 min
Bahan-bahan: 2 buah tomat 1/4 bawang bombai merah kemangi segar (15 g) roti (60 g) garam merica minyak zaitun cuka anggur (atau cuka apel) keju Parmesan (serutan)
Resep Club sandwich italia

Club sandwich italia

Hidangan utama Sangat mudah 5 min
Bahan-bahan: 3 lembar roti tawar dengan sereal 2 iris ham Serrano 3 iris mozzarella segar 2 sdm pesto hijau 3 lembar daun bayam segar
Resep Pastel de Nata Raksasa

Pastel de Nata Raksasa

Hidangan penutup Sangat mudah 15 min 30 min
Bahan-bahan: 1 gulung pastry puff 500 ml susu kulit lemon (sesuai selera) 1 sachet gula vanila 250 g gula pasir 60 g tepung maizena 6 kuning telur bubuk kayu...
Resep Terong gulung parmigiana

Terong gulung parmigiana

Hidangan utama Sangat mudah 15 min 45 min
Bahan-bahan: 1 buah terong 2 sdm minyak zaitun garam merica 3 buah tomat 1 bola mozzarella 200 g saus tomat 15 g keju Parmesan kemangi segar
Resep Focaccia bunga: resep focaccia hias yang cantik

Focaccia bunga: resep focaccia hias yang cantik

Hidangan utama Sangat mudah 20 min 20 min
Bahan-bahan: 550 g air hangat 8 g ragi kering untuk roti 715 g tepung terigu (T45 atau T55) 1 sdm gula 1 sdt garam 55 g minyak zaitun 4 sdm minyak zaitun 1 sdm...
Resep Bolognese vegetarian untuk spageti!

Bolognese vegetarian untuk spageti!

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 1 jam
Bahan-bahan: 100 g lentil hijau 400 g saus tomat (1 kaleng) 1 wortel besar 1 bawang bombai besar 1 sdm bubuk bawang putih (atau 1 siung bawang putih besar) 1...
Resep Panini tuna, tomat, dan caper

Panini tuna, tomat, dan caper

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 5 min
Bahan-bahan: 1 roti panini 100 g tuna suwir 4 iris keju mozzarella Beberapa iris bawang merah Beberapa buah caper 50 g saus tomat 2 sdm minyak zaitun 1 sdt...
Resep Salad tortellini dengan pesto

Salad tortellini dengan pesto

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 3 min
Bahan-bahan: 300 g tortellini 125 g tomat ceri (sekitar 15 buah) 120 g mozzarella mini 3 lembar daun kemangi segar 35 g tomat kering (sekitar 4 buah) 1/4 bawang...
Resep Pesto hijau buatan sendiri (pesto alla genovese)

Pesto hijau buatan sendiri (pesto alla genovese)

Pendamping Sangat mudah 5 min
Bahan-bahan: 30 g kemangi segar 30 g keju Parmesan (atau 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 g kacang pinus 1 siung bawang putih 50 g minyak zaitun (5 sdm) Garam...