Masakan Italia

178 resep
Resep Tortellini dengan parmesan, ham, dan kemangi

Tortellini dengan parmesan, ham, dan kemangi

Hidangan utama Mudah 2 jam 5 min
Bahan-bahan: Untuk pasta : 200 g tepung terigu 2 butir telur 1 sdm. minyak zaitun Untuk isian : 80 g ham yang diawetkan 80 g keju parmesan kemangi segar
Resep Ricotta ravioli, resep langkah demi langkah

Ricotta ravioli, resep langkah demi langkah

Hidangan utama Mudah 2 jam 5 min
Bahan-bahan: Untuk pasta : 200 g tepung terigu 2 butir telur 1 sdm. minyak zaitun Untuk isian : 150 g ricotta beberapa lembar daun kemangi garam dan merica
Resep Kue zebra, marmer eksotis (marmer italia)

Kue zebra, marmer eksotis (marmer italia)

Camilan Sangat Mudah 45 min 40 min
Bahan-bahan: 4 butir telur 200 g gula pasir 20 cl minyak 10 cl susu 300 g tepung terigu 2 sdt ragi (1 sachet) 20 g bubuk kakao 1 sendok teh ekstrak vanili 1...
Resep Pasta, tomat, feta, dan salad zaitun

Pasta, tomat, feta, dan salad zaitun

Makanan pembuka Sangat Mudah 15 min 10 min
Bahan-bahan: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomat 150 g keju feta 85 g buah zaitun hitam yang diadu 5 sdm. minyak zaitun 1 sdm. cuka balsamic Rempah-rempah...
Resep Focaccia, roti italia dengan rosemary

Focaccia, roti italia dengan rosemary

Pendamping Mudah 2 jam 20 min
Bahan-bahan: 500 g tepung terigu 1 sendok teh garam 10 g ragi roti segar 15 g minyak zaitun 31 cl air 70 ml minyak zaitun 30 ml air rosemary (segar atau kering)...
Resep Salad yunani atau horiatiki

Salad yunani atau horiatiki

Makanan pembuka Sangat Mudah 30 min
Bahan-bahan: 2 tomat 1/2 mentimun 1/2 cabai hijau 1 bawang merah 50 g buah zaitun hitam yang diadu 100 g keju feta minyak zaitun oregano garam
Resep Anggur dengan prosecco

Anggur dengan prosecco

Camilan Sangat Mudah 3 jam
Bahan-bahan: 500 g anggur 35 cl Prosecco 5 cl vodka gula kastor
Resep Pasta dengan brokoli, jamur, dan kemangi

Pasta dengan brokoli, jamur, dan kemangi

Hidangan utama Sangat Mudah 25 min 15 min
Bahan-bahan: Pasta 80 gram (dengan kacang polong untuk versi bebas gluten - dapat ditemukan di toko-toko organik) Setengah buah brokoli 3 jamur besar Beberapa...
Resep Mantecado, resep natal spanyol

Mantecado, resep natal spanyol

Camilan Sangat Mudah 15 min 40 min
Bahan-bahan: 130g gula halus 150 g lemak babi (pada suhu kamar) 280g tepung terigu 40g bubuk almond 1 sendok teh kayu manis kulit dari satu buah lemon 1 sdm wijen
Resep Fagottini dengan salmon asap dan keju kambing

Fagottini dengan salmon asap dan keju kambing

Makanan pembuka Sangat Mudah 10 min 25 min
Bahan-bahan: 1 gulungan puff pastry persegi panjang (opsional) 100 g salmon asap 150 g keju kambing segar (atau keju philadelphia) 1 butir telur kocok
Resep Pancake soba italia

Pancake soba italia

Hidangan utama Sangat Mudah 15 min 10 min
Bahan-bahan: Untuk bawang bombay : 1 sendok teh. mentega 1/4 bawang bombay Untuk galet : 1 sdt. mentega 1 panekuk soba 2 sdm. saus pesto 4 iris mozzarella...
Resep Gnocchi ubi jalar (gnocchi mudah)

Gnocchi ubi jalar (gnocchi mudah)

Hidangan utama Sangat Mudah 20 min 20 min
Bahan-bahan: 600 gr ubi jalar (1 buah kentang besar) 340 gr tepung terigu (gandum atau bebas gluten) garam merica pala (saus pesto) keju parut
Resep Tagliatelle dengan salmon asap dan adas manis

Tagliatelle dengan salmon asap dan adas manis

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 10 min
Bahan-bahan: 100g tagliatelle segar (atau pasta lainnya) 60 gram salmon asap (2 iris) 5 cl krim segar 1 sendok teh minyak zaitun 1 bawang merah dill
Resep Torta caprese fondante

Torta caprese fondante

Camilan Sangat Mudah 10 min 30 min
Bahan-bahan: 200 g cokelat pencuci mulut berwarna gelap 150 g mentega 200g bubuk almond 50g gula halus 40g gula pasir 5 butir telur
Resep Pasta tuna yang mudah

Pasta tuna yang mudah

Hidangan utama Sangat Mudah 10 min 13 min
Bahan-bahan: 200 g pasta 1 sdm. minyak zaitun 1/2 bawang merah 1 kaleng tuna alami 1 siung bawang putih 15 cl krim segar garam merica 30 g keju Emmental parut...
Resep Pasta dengan chorizo

Pasta dengan chorizo

Hidangan utama Sangat Mudah 5 min 35 min
Bahan-bahan: 125 g chorizo 1 siung bawang putih 1/2 bawang bombay 1/2 merica 400 gram bubur tomat cincang 1 genggam peterseli (sekitar 5 g) 5 cl krim 200 g pasta
Resep Saus pesto merah

Saus pesto merah

Pendamping Sangat Mudah 5 min
Bahan-bahan: 100 g tomat kering 5 g kemangi 1 siung bawang putih 25 g keju pecorino 25 g kacang pinus 5 cl minyak zaitun