Masakan Italia

178 resep
Resep Tortellini parmesan dengan ham dan kemangi

Tortellini parmesan dengan ham dan kemangi

Hidangan utama Mudah 2 jam 5 min
Bahan-bahan: Untuk adonan pasta: 200 g tepung terigu 2 butir telur 1 sdm minyak zaitun Untuk isian: 80 g ham kering 80 g keju parmesan Kemangi segar
Resep Resep ravioli ricotta langkah demi langkah

Resep ravioli ricotta langkah demi langkah

Hidangan utama Mudah 2 jam 5 min
Bahan-bahan: Untuk adonan pasta: 200 g tepung terigu 2 butir telur 1 sdm minyak zaitun Untuk isian: 150 g ricotta Beberapa lembar daun kemangi Garam dan merica
Resep Kue zebra, kue marmer eksotis (kue marmer italia)

Kue zebra, kue marmer eksotis (kue marmer italia)

Camilan Sangat mudah 45 min 40 min
Bahan-bahan: 4 butir telur 200 g gula pasir 200 ml minyak 100 ml susu 300 g tepung terigu 2 sdt baking powder (1 sachet) 20 g bubuk kakao 1 sdt ekstrak vanili...
Resep Salad pasta dengan tomat, feta, dan zaitun

Salad pasta dengan tomat, feta, dan zaitun

Makanan pembuka Sangat mudah 15 min 10 min
Bahan-bahan: 350 g pasta (penne rigate) 2 buah tomat 150 g keju feta 85 g zaitun hitam tanpa biji 5 sdm minyak zaitun 1 sdm cuka balsamik Herba Provence Garam...
Resep Focaccia, roti italia dengan rosemary

Focaccia, roti italia dengan rosemary

Pendamping Mudah 2 jam 20 min
Bahan-bahan: 500 g tepung terigu 1 sdt garam 10 g ragi segar 15 g minyak zaitun 31 cl air 70 ml minyak zaitun 30 ml air rosemary (segar atau kering) garam fleur...
Resep Salad yunani (horiatiki)

Salad yunani (horiatiki)

Makanan pembuka Sangat mudah 30 min
Bahan-bahan: 2 tomat\r\n1/2 mentimun\r\n1/2 paprika hijau\r\n1 bawang bombai merah\r\n50 g zaitun hitam tanpa biji\r\n100 g keju feta\r\nminyak...
Resep Pasta brokoli dengan jamur dan kemangi

Pasta brokoli dengan jamur dan kemangi

Hidangan utama Sangat mudah 25 min 15 min
Bahan-bahan: 80 g pasta (gunakan pasta kacang polong untuk versi bebas gluten—tersedia di toko bahan makanan organik) Setengah bonggol brokoli 3 jamur besar...
Resep Mantecados, resep kue natal khas spanyol

Mantecados, resep kue natal khas spanyol

Camilan Sangat mudah 15 min 40 min
Bahan-bahan: 130 g gula halus 150 g lemak babi (suhu ruang) 280 g tepung terigu 40 g bubuk almond 1 sdt kayu manis Kulit parut dari 1 buah lemon 1 sdm biji wijen
Resep Galette soba ala italia

Galette soba ala italia

Hidangan utama Sangat mudah 15 min 10 min
Bahan-bahan: Untuk bawang bombai : 1 sdt mentega 1/4 bawang bombai Untuk galette : 1 sdt mentega 1 galette soba 2 sdm saus pesto 4 iris mozzarella (sekitar 1/2...
Resep Gnocchi ubi jalar (resep gnocchi mudah)

Gnocchi ubi jalar (resep gnocchi mudah)

Hidangan utama Sangat mudah 20 min 20 min
Bahan-bahan: 600 g ubi jalar (1 buah ubi jalar besar) 340 g tepung (terigu atau bebas gluten) garam merica pala (saus pesto) keju parut
Resep Tagliatelle dengan salmon asap dan adas sowa

Tagliatelle dengan salmon asap dan adas sowa

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 10 min
Bahan-bahan: 100 g tagliatelle segar (atau pasta lainnya) 60 g salmon asap (2 iris) 5 cl crème fraîche 1 sdt minyak zaitun 1 bawang merah Adas sowa
Resep Torta caprese lumer

Torta caprese lumer

Camilan Sangat mudah 10 min 30 min
Bahan-bahan: 200 g cokelat hitam untuk dessert 150 g mentega 200 g bubuk almond 50 g gula halus 40 g gula pasir 5 butir telur
Resep Pasta tuna mudah

Pasta tuna mudah

Hidangan utama Sangat mudah 10 min 13 min
Bahan-bahan: 200 g pasta 1 sdm minyak zaitun 1/2 bawang merah 1 kaleng tuna dalam air, tiriskan 1 siung bawang putih 150 ml krim Garam secukupnya Merica...
Resep Pasta dengan chorizo

Pasta dengan chorizo

Hidangan utama Sangat mudah 5 min 35 min
Bahan-bahan: 125 g chorizo 1 siung bawang putih 1/2 bawang bombai 1/2 paprika 400 g tomat cincang 1 genggam peterseli (sekitar 5 g) 5 cl krim 200 g pasta
Resep Saus pesto merah

Saus pesto merah

Pendamping Sangat mudah 5 min
Bahan-bahan: 100 g tomat kering 5 g kemangi 1 siung bawang putih 25 g keju pecorino 25 g kacang pinus 5 cl minyak zaitun