Resep musiman - halaman 5

Bahan-bahan: 2 roti bagel 2 sdm keju krim 1 buah pisang Meses cokelat

Bahan-bahan: 700 g kentang 50 ml susu 60 g mentega garam merica pala

Bahan-bahan: 1 kaleng nanas 140 g mentega 150 g gula pasir 5 butir telur 200 g tepung terigu 1 sachet baking powder 4 sdm karamel cair 7 buah ceri (opsional)

Bahan-bahan: 4 fillet dada ayam yang tipis 4 lembar coppa 8 buah tomat kering 1 bola mozzarella

Bahan-bahan: 1 buah alpukat 1½ buah pisang 100 ml susu almond 3 sdm bubuk kakao 1 sdm sirop agave (opsional) Serutan cokelat (untuk hiasan)

Bahan-bahan: 1/2 labu butternut (600 g) 1 bawang bombai 1 kubus kaldu 70 ml krim cair mentega air

Bahan-bahan: 1/2 labu butternut 100 g potongan bacon asap 1 bawang bombai 120 g keju Reblochon

Bahan-bahan: 1 ekor ayam mutiara 400 g daging leher babi 400 g bawang merah 2 sdm cuka balsamik 10 cl porto putih 15 cl air 1 kubus kaldu mentega 2 lembar...

Bahan-bahan: 500 g kentang 3 batang bawang prei ukuran sedang 1 bawang merah 1 kubus kaldu mentega garam merica air

Bahan-bahan: 1 lembar pastry 500 g kentang 3 batang daun bawang prei ukuran sedang 1 bawang merah 1 kubus kaldu mentega garam merica air 1 kuning telur

Bahan-bahan: 1 ekor ayam kapon, sekitar 3 kg 400 ml kaldu ayam Minyak zaitun Isian: 300 g daging sapi muda cincang 6 wortel 1 ikat peterseli 1 bawang bombai 1...

Bahan-bahan: 70 g cokelat hitam 60 g kelapa parut 60 g susu kental manis

Bahan-bahan: 300 g kelenjar timus sapi muda 1 bawang merah 200 g jamur morel 8 cl krim cair 1 sdm tepung terigu garam merica

Bahan-bahan: 700 g bahu babi yang diasinkan ringan 1½ buah bawang bombai 250 g lentil 1 buah wortel 1 ikat rempah aromatik (bouquet garni) air garam merica

Bahan-bahan: Adonan bao : 390 g tepung terigu 15 g ragi segar (atau 1 sachet) 1/2 sdt garam 1 sdt gula pasir 2 sdm minyak 250 ml air Isian : 3 buah wortel 1...

Bahan-bahan: Adonan: 375 ml air 1 kubus kaldu ayam 230 g tepung terigu Isian: 300 g dada ayam 1 bawang bombai 1/2 paprika merah peterseli garam merica 1 butir...

Bahan-bahan: 300 g dada ayam 1 siung bawang putih 1 cm jahe segar 1 batang serai 2 sdm kecap asin daun ketumbar segar minyak 100 g bihun

Bahan-bahan: 250 g kacang arab matang 100 g bayam segar 3 potong roti yang sudah keras 2 siung bawang putih 1 bawang bombai 3 sdm saus tomat 1 sdt paprika bubuk...

Bahan-bahan: 1/4 bagian kubis putih 200 g daging asap potong dadu 500 ml air 1 blok kaldu

Bahan-bahan: 400 g dada ayam 1 cm jahe segar 1 siung bawang putih 8 tangkai daun ketumbar 2 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram 2 buah wortel 100 g jamur 1/4 buah...

Bahan-bahan: 500 g umbi artichoke Yerusalem (topinambur) 2 buah kentang 100 ml krim 4 iris bacon minyak zaitun

Bahan-bahan: 225 g gula pasir 30 g air 14 g gelatin Perisa lemon Pewarna makanan kuning 1 sdt tepung maizena 1 sdt gula halus Minyak

Bahan-bahan: 8 butir telur 3 sdm mayones 1 buah alpukat matang

Bahan-bahan: 900 g bahu babi 100 g gula cokelat 5 g garam 1 sdm paprika bubuk 4 sdm saus barbekyu 100 ml air 2 lembar daun salam