Sup daun bawang dan kentang yang cepat dan mudah

Name: Sup daun bawang dan kentang yang cepat dan mudah
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Id
Ingredients: 500 g kentang; 3 batang daun bawang ukuran sedang; 1 bawang merah; 1 kubus kaldu; mentega; garam; merica; air

pilih sekarang

Makanan pembuka

Sangat Mudah

1 jam

190 Kcal

Pada musim gugur/musim dingin yang dingin, tidak ada yang lebih baik daripada sup buatan sendiri yang enak untuk menghangatkan tubuh :-) Mudah dibuat, ini juga merupakan resep yang bagus untuk mengisi perut dengan sayuran musiman; -) Cobalah kombinasi kentang/daun bawang dan jangan ragu untuk menambahkan sedikit kerenyahan dengan crouton roti bawang putih, misalnya ;-)

Bahan-bahan

500 g kentang
3 batang daun bawang ukuran sedang
1 bawang merah
1 kubus kaldu
mentega
garam
merica
air

Bahan

Panci atau panci besar
Blender

Persiapan

Persiapan30 min

Waktu memasak30 min

Lelehkan mentega di dalam panci. Tumis bawang merah cincang di dalamnya.
Tambahkan kentang potong dadu dan tumis selama beberapa menit. Kemudian tambahkan daun bawang cincang. Aduk rata.
Tutupi dengan air, bumbui dengan garam dan merica, dan tambahkan kaldu kubus. Didihkan dan masak selama 30 menit.
Masukkan isi panci ke dalam blender, atau gunakan blender imersi untuk memblender semuanya hingga halus.
Dan sekarang sup daun bawang dan kentang Anda siap disantap.