Sup daun bawang dan kentang yang cepat dan mudah

pilih sekarang
Makanan pembuka
Sangat Mudah
1 jam
190 Kcal

Pada musim gugur/musim dingin yang dingin, tidak ada yang lebih baik daripada sup buatan sendiri yang enak untuk menghangatkan tubuh :-) Mudah dibuat, ini juga merupakan resep yang bagus untuk mengisi perut dengan sayuran musiman; -) Cobalah kombinasi kentang/daun bawang dan jangan ragu untuk menambahkan sedikit kerenyahan dengan crouton roti bawang putih, misalnya ;-)

Bahan-bahan

4

Bahan

  • Panci atau panci besar
  • Blender

Persiapan

Persiapan30 min
Waktu memasak30 min
  • Sup daun bawang dan kentang yang cepat dan mudah - Persiapan langkah 1Lelehkan mentega di dalam panci. Tumis bawang merah cincang di dalamnya.
  • Sup daun bawang dan kentang yang cepat dan mudah - Persiapan langkah 2Tambahkan kentang potong dadu dan tumis selama beberapa menit. Kemudian tambahkan daun bawang cincang. Aduk rata.
  • Sup daun bawang dan kentang yang cepat dan mudah - Persiapan langkah 3Tutupi dengan air, bumbui dengan garam dan merica, dan tambahkan kaldu kubus. Didihkan dan masak selama 30 menit.
  • Sup daun bawang dan kentang yang cepat dan mudah - Persiapan langkah 4Masukkan isi panci ke dalam blender, atau gunakan blender imersi untuk memblender semuanya hingga halus.
  • Sup daun bawang dan kentang yang cepat dan mudah - Persiapan langkah 5Dan sekarang sup daun bawang dan kentang Anda siap disantap.

Beri nilai resep ini

Pengamatan

Untuk velouté: tambahkan 10 cl krim panas ke dalam campuran sebelum diblender untuk mendapatkan velouté.

Nutrisi

untuk 1 porsi / untuk 100 g
Kalori: 190Kcal
  • Carbo: 29.9g
  • Lemak total: 4.6g
  • Lemak jenuh: 2.8g
  • Protein: 5g
  • Serat: 4.9g
  • Gula: 6.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Informasi nutrisi untuk 1 porsi (276g)

Peralatan masak

Kompor
Blender
Petitchef_IDPetitchef_ID

Anda mungkin menyukai

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini

Komentar

Beri nilai resep ini: