Resep musiman - halaman 6

Bahan-bahan: 300 g daging sapi cincang 1 bawang bombai 25 g kaper 50 g acar mentimun kecil (cornichon) 1 sdt mustard 1 sdm saus tomat garam merica 3 kuning telur

Bahan-bahan: Kefta: 1 kg daging sapi cincang 1 bawang bombai 1 siung bawang putih 1 ikat kecil daun peterseli 1 ikat kecil daun ketumbar 2 sdm jintan bubuk 1...

Bahan-bahan: 800 g ubi jalar 80 g mentega 80 g gula pasir 1 sdt kayu manis 1 sdm tepung maizena 60 g kelapa parut 3 butir telur

Bahan-bahan: 300 g dada ayam 3 sdm minyak zaitun 1 sdt jintan 1 sdt paprika bubuk 1 siung bawang putih 1 ikat kecil daun ketumbar 1 buah paprika merah atau...

Bahan-bahan: 7 buah aprikot 2 butir telur 100 ml santan 1 sachet gula vanila 50 g gula pasir 1 sdt rosemary kering

Bahan-bahan: 4 lembar pastry brick 200 g keju krim, seperti St Môret 6 iris daging Bündner 1 bawang merah 1 genggam kacang pinus kemangi segar minyak zaitun...

Bahan-bahan: Kerucut Bündnerfleisch: 4 lembar kulit brick 200 g keju segar, seperti St Môret 6 iris Bündnerfleisch 1 bawang merah 1 genggam kacang pinus kemangi...

Bahan-bahan: Isian raspberry: 200 g raspberry 30 g gula 2 lembar gelatin Untuk adonan bolu: 4 butir telur 1/2 sendok teh ekstrak vanila cair 1 sejumput garam 60...

Bahan-bahan: 200 g daging ayam 2 sdm tepung terigu 2 butir telur 100 g tepung panir garam merica Minyak untuk menggoreng

Bahan-bahan: 1 lembar puff pastry 100 g selai aprikot 1 butir telur gula halus

Bahan-bahan: 1 kg tomat 1 siung bawang putih garam 150 g bagian dalam roti 100 ml minyak zaitun Untuk hiasan: 2 telur rebus ham kering

Bahan-bahan: 250 g kacang polong 20 cl kaldu sayuran 1 sdm krim segar garam merica beberapa lembar daun mint Untuk hiasan: minyak zaitun keju feta

Bahan-bahan: 165 g mangga 1 yoghurt tawar 1 sdm gula pasir 5 cl susu

Bahan-bahan: 1 buah ubi jalar ukuran sedang 1 fillet ayam garam secukupnya 3 sdm minyak zaitun herba aromatik secukupnya daun arugula

Bahan-bahan: Untuk kue: 4 butir telur 250 g gula pasir 250 g tepung terigu 1 sdm baking powder 250 ml susu 150 g kelapa parut Untuk campuran susu: 200 ml susu...

Bahan-bahan: 1 yoghurt tawar 10 g bumbu tandoori 5 g jahe 5 cl krim 200 g ayam Air perasan 1/2 buah jeruk nipis

Bahan-bahan: Untuk labu: 1 buah labu ukuran sedang (3,5 kg) 1½ buah bawang bombay 3 siung bawang putih 3 sdm minyak zaitun Garam Merica Untuk marinasi udang:...

Bahan-bahan: 50 g (1/2 cangkir) semolina (semolina/couscous) 50 ml air panas (atau kaldu) 1 filet ayam 1 sdm minyak zaitun 1/2 wortel 1/2 zucchini 1/4 paprika...

Bahan-bahan: 100 g kacang almond 150 g aprikot kering 2 g teh hijau (1 kantong teh) 15 g kelapa parut (3 sdm)

Bahan-bahan: 1 buah pisang 100 g rolled oats 45 g chocolate chips

Bahan-bahan: 3 buah pisang matang 3 butir telur 80 g mentega, lelehkan 250 g tepung terigu 140 g gula pasir 100 g cokelat hitam 50 ml susu 1 sachet baking...

Bahan-bahan: Untuk nasi sushi: 400 g beras berbutir pendek Air (untuk menghilangkan pati) 70 cl air (untuk memasak) Untuk campuran cuka: 7 cl cuka beras 8 g...

Bahan-bahan: 120 g tepung kacang arab 1 ubi jalar ukuran cukup besar 2 siung bawang putih Air perasan 1/2 buah lemon 1 genggam peterseli 1 sendok teh jintan...

Bahan-bahan: 1 yogurt santan 1/2 buah apel 1 buah kiwi Kacang hazel