Ayam dalam bungkus (mudah dan sehat)

Name: Ayam dalam bungkus (mudah dan sehat)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Id
Ingredients: 400 gr ayam (1 fillet); 2 buah wortel; 2 genggam brokoli; garam; cabai; minyak zaitun

pilih sekarang

Hidangan utama

Sangat Mudah

35 min

505 Kcal

Cara yang sehat, mudah dan cepat untuk menyiapkan makanan adalah dengan menggunakan teknik papelote (selembar kertas) di mana semuanya dikukus di dalam oven. Resep hari ini adalah dengan ayam, wortel dan brokoli, hidangan yang seimbang untuk seluruh keluarga dan, tentu saja, untuk tetap bugar tanpa mengorbankan. Simak langkah demi langkahnya di bawah ini:

Bahan-bahan

400 gr ayam (1 fillet)
2 buah wortel
2 genggam brokoli
garam
cabai
minyak zaitun

Bahan

Kertas perkamen

Persiapan

Persiapan10 min

Waktu memasak25 min

Potong fillet ayam menjadi dua. Cuci sayuran. Potong wortel menjadi irisan tipis.
Potong kertas roti berbentuk persegi. Pasang: potong 1/3 bagian kertas dan letakkan setengah bagian wortel. Bumbui sedikit dengan garam, merica dan sedikit minyak zaitun. Letakkan setengah bagian ayam di atasnya. Bumbui lagi dengan sedikit minyak zaitun. Terakhir, 1 genggam brokoli, sedikit minyak zaitun, garam dan merica.
Lipat seprai. Semuanya harus berada di tengah. Tutup bungkusan secara bertahap, lipat menjadi segitiga. Lipatannya harus seperti calzone. Tutup ujung-ujungnya dengan baik agar udara tidak keluar selama memasak.
Lakukan hal yang sama dengan ayam kedua dan bahan lainnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25 menit pada suhu 180ºC. Keluarkan dari oven. Sudah siap. Berhati-hatilah saat mengeluarkan kertasnya. Selamat menikmati makanan Anda!