Bakso daging sapi dan parmesan

Bahan-bahan

Jumlah untuk 13 bakso:

• 300 g daging sapi cincang
• peterseli segar
• 30 g Parmesan
• 1 butir telur
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica
• 1 sendok teh minyak zaitun
• Untuk menemani
• pasta (makaroni atau spageti)
• saus tomat
• Bubuk parmesan

Persiapan

• Dalam mangkuk, masukkan semua bahan kecuali minyak: daging + peterseli + telur + parmesan + garam + merica.
• Campur dengan tangan Anda dan buat bola-bola berukuran kecil/sedang. Ini menghasilkan sekitar 13 buah.
  
• Goreng bakso dalam wajan dengan minyak di atas api sedang selama sekitar 4-5 menit di setiap sisinya.
• Sajikan di atas piring berisi pasta dan saus tomat. Taburkan sedikit keju parmesan di atasnya.
  
• Dan hanya itu!

Pengamatan

* Anda dapat memasak bakso di dalam oven, memanggangnya selama 15 menit pada suhu 200ºC. Cukup tuangkan sedikit minyak zaitun di atas bakso sebelum dimasak dan selesai!

Peralatan masak

Atribut

Pertanyaan

Foto anggota yang memasak resep ini