Hidangan penutup - halaman 14

Bahan-bahan: 190 g gula halus 100 g bubuk almond 200 g bubuk kemiri 2 putih telur 1 sendok teh kayu manis

Bahan-bahan: 1 kue kering pendek (atau kue kering pendek) 500 gram buah merah (lihat pengamatan jika dibekukan) 2 sdm. bubuk almond 1 sdm gula merah (atau...

Bahan-bahan: 600 g keju krim 3 butir telur Gula pasir 80g 20g (2 sdm) tepung terigu (atau tepung jagung) 1 sdm. jus lemon 1 sendok teh ekstrak vanili

Bahan-bahan: 1 butir telur 250 g keju ricotta 2 sdm. sirup agave (atau 1 sdm. madu) 1 sdm. tepung jagung (atau 1 sdm. tepung terigu)

Bahan-bahan: 3 butir telur 100 g gula putih 150g bubuk almond 1 sendok teh ekstrak almond pahit 75g mentega 25 gram kacang almond yang sudah dipotong-potong

Bahan-bahan: Adonan brownies : 2 butir telur 100g gula pasir 90 g tepung terigu 150g cokelat 80g mentega Adonan kue : 120 g mentega lembut 120 g gula merah 1...

Bahan-bahan: kue kering pendek 200 gram cokelat Susu 60cl (lebih disukai susu murni) 30cl krim tunggal 140g gula pasir 3 butir telur 60g tepung jagung

Bahan-bahan: 3 butir telur 100 g gula putih 125g bubuk kemiri 50g mentega 30 g hazelnut panggang

Bahan-bahan: 2 butir telur 375 g krim kastanye 150g cokelat hitam 100g mentega

Bahan-bahan: 80g tepung beras ketan 70g gula putih 30g tepung maizena 160g selai kacang 14cl air

Bahan-bahan: Roti gulung: 1 loyang adonan croissant 1 butir telur 2 sdm gula merah (+/-) Isian: 10 cl krim tunggal 30% MG 50 g mascarpone Olesan spekuk 20 g...

Bahan-bahan: 200 g cokelat hitam 150g mentega setengah asin 150g gula pasir 4 butir telur 100gr tepung terigu perasa vanila (opsional)

Bahan-bahan: 3 butir telur 125g gula putih 1 sendok teh ekstrak vanili 10 cl minyak netral (bunga matahari, rapeseed) 15 cl susu (skim, semi-skim, utuh) 1...

Bahan-bahan: 10 Raffaello 1 sendok teh kelapa parut 500 g keju mascarpone 20 cl krim tunggal (30% lemak) 20 cl krim kelapa 100 g gula halus 10 cl susu (+/-) 18...

Bahan-bahan: Kue: 3 butir telur 180 gr (1 cangkir) gula pasir 100 gr (1 cangkir) bubuk kakao (atau bubuk cokelat) 120 ml (1/2 cangkir) minyak netral 240 ml (1...

Bahan-bahan: 120 ml susu (jangan terlalu penuh dalam satu gelas) 2 sdm bubuk kakao (atau bubuk cokelat) 395 gr (1 kaleng) susu kental manis 1 sdm mentega (atau...

Bahan-bahan: 1 kg dari 0% daging sapi muda alami

Bahan-bahan: 125 g mentega lembut / setengah garam (salep) 75g gula merah / gula merah pirang atau coklat 25 g gula putih 1 butir telur 1 sendok teh ekstrak...

Bahan-bahan: 4 buah aprikot 1 puff pastry 4 sendok teh gula merah 3 sendok teh rosemary (kering atau beberapa tangkai segar)

Bahan-bahan: 1 sendok makan mentega tawar 395 gr (1 kaleng) susu kental manis 2 sdm selai kacang (lihat tips) Hiasan kacang tanah yang dihancurkan (kastanye...

Bahan-bahan: 20 cl susu semi-skim 30 cl krim penuh (30% lemak) 4 kuning telur 35 gram gula putih 1 sendok teh penyedap rasa vanila 6 sendok teh gula merah (+/-)

Bahan-bahan: 2 buah pir (450g) 250g cokelat hitam (1 batang)

Bahan-bahan: 5 putih telur 230 gram gula pasir Pewarna makanan (merah muda dan hijau)

Bahan-bahan: Susu 50cl 4 butir telur Tepung terigu 100gr 100g gula pasir 500g aprikot 20g mentega Untuk menghias: 20g gula halus